[中式食譜] 芒果蝦仁

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芒果蝦仁材料: 4人份
3 W* I+ A" j0 H2 r( L* l: w公仔箱論壇芒果1個             蝦仁100g             蒜頭2個           蔥2根tvb now,tvbnow,bttvb  k8 T9 W  I/ i+ d' y

5 m. H4 \: N  Q7 [" \tvb now,tvbnow,bttvb醃料/調味: 糖1/2小匙             太白粉1小匙           水適量         鹽少許(太白粉飾用來做為勾芡，所以不用加太多)www3.tvboxnow.com$ u3 _3 m3 C3 s* r/ ]# m! c- J+ O

* R8 E) `( X! A0 t% q, cwww3.tvboxnow.com製法:   1. 芒果去皮，切成丁狀，蝦仁洗淨備用，蔥切成約1公分的小段，蒜頭去頭，拍碎備用tvb now,tvbnow,bttvb# U" Y& K0 B  f2 R) h: C
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　　　  2. 熱鍋入油，爆炒蒜頭、蔥段
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　　　  3. 加入蝦仁炒熟後，再放入芒果與調味料翻炒幾下即可