芒果蝦仁材料: 4人份
- O& R4 _* M! X Vwww3.tvboxnow.com芒果1個 蝦仁100g 蒜頭2個 蔥2根公仔箱論壇7 I: H/ G. i! X8 W; E( l. W
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醃料/調味: 糖1/2小匙 太白粉1小匙 水適量 鹽少許(太白粉飾用來做為勾芡，所以不用加太多)
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製法: 1. 芒果去皮，切成丁狀，蝦仁洗淨備用，蔥切成約1公分的小段，蒜頭去頭，拍碎備用/ W) L. S _& }; r) }! Z
0 }- @3 k, k# A1 O9 P) Htvb now,tvbnow,bttvb 2. 熱鍋入油，爆炒蒜頭、蔥段www3.tvboxnow.com! T0 ~+ b [, ~6 ?
* L1 V7 z7 l# N) H: Dtvb now,tvbnow,bttvb 3. 加入蝦仁炒熟後，再放入芒果與調味料翻炒幾下即可 |
發表於 2011-9-28 11:55 PM
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