芒果蝦仁材料: 4人份4 N- w3 m4 ~; T/ ?
芒果1個 蝦仁100g 蒜頭2個 蔥2根tvb now,tvbnow,bttvb9 Z8 T# E9 z, a# J2 T, e! m+ f3 B
4 z; u. [3 u) U3 W4 z公仔箱論壇醃料/調味: 糖1/2小匙 太白粉1小匙 水適量 鹽少許(太白粉飾用來做為勾芡，所以不用加太多)
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$ a9 q, f. c/ u( A8 o3 ?製法: 1. 芒果去皮，切成丁狀，蝦仁洗淨備用，蔥切成約1公分的小段，蒜頭去頭，拍碎備用' u! W9 x6 x( m0 f6 i3 W8 ^9 N
公仔箱論壇: T+ k' K1 h# M& O$ U I( y9 F
2. 熱鍋入油，爆炒蒜頭、蔥段tvb now,tvbnow,bttvb: ^$ m: `& e2 M" a/ [7 D' v- Y
0 g; X/ d7 B) S0 m# Y& z 3. 加入蝦仁炒熟後，再放入芒果與調味料翻炒幾下即可 |
發表於 2011-9-28 11:55 PM
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