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[中式食譜] 芒果蝦仁

芒果蝦仁材料: 4人份www3.tvboxnow.com7 ?& C% m, o, ?+ _- }' T  j2 u
芒果1個             蝦仁100g             蒜頭2個           蔥2根$ V+ M! L9 P% A/ L+ Q! Z. k! X
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醃料/調味: 糖1/2小匙             太白粉1小匙           水適量         鹽少許(太白粉飾用來做為勾芡,所以不用加太多)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |+ s' E/ b+ @$ t& x
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製法:   1. 芒果去皮,切成丁狀,蝦仁洗淨備用,蔥切成約1公分的小段,蒜頭去頭,拍碎備用. S: E) Y2 R" O7 B2 Q( D3 [

$ I# ~* `( d( H+ L- qwww3.tvboxnow.com     2. 熱鍋入油,爆炒蒜頭、蔥段
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4 n7 p2 ]  I# E6 \  E     3. 加入蝦仁炒熟後,再放入芒果與調味料翻炒幾下即可
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