【材料】tvb now,tvbnow,bttvb0 ]4 a) G% P1 o" }& m @
( Z' P/ N8 \7 k9 m大蝦 2隻
3 u4 u/ D' D0 ~. U" R) |8 \熟麵絲 300gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G8 |/ y* N! _* Z* u% Z
生鮮桔子 5小粒
' `; V* O, }! `% j, ^) d桔子醬 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v0 s x4 \0 D0 h$ Q5 `- `
黃卷鬚 20gtvb now,tvbnow,bttvb* P. b U! L9 R
沙拉醬 3大匙
' `& O: z2 {0 ?" I椰絲 1匙. ?/ G( B$ p; m- f! _# a$ j
蛋白 1粒公仔箱論壇" y5 H# i- x4 x8 V/ v2 |. E2 }
玉米粉 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W1 ^* S3 ~# |" |
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# p. `$ j- B, T1 o! d公仔箱論壇【製作程序】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h9 k! j% c3 T
7 M+ V; y ~2 @; ^公仔箱論壇A. 蝦作前處理洗淨後，用刀切斷結締組織，用紙巾吸乾水份後，拌入蛋白、玉米粉、桔醬醃漬。5 `" d, v' H; S7 f5 E% T. v
B. 麵絲攤開，取A料手擺，蝦肉中間，取少量鮮桔果粒，再把麵絲捲緊，蝦尾扇留置在外。' l6 a& E' F# u( f) t7 m( S6 d; m
C. 油鍋預熱140o C，取B料下鍋炸3分鐘取出，吸乾油備用。www3.tvboxnow.com" O+ i7 }7 a' Z- p
D. 沙拉醬加入桔子醬調勻，入擺作彩繪裝飾盤底，取C料對切入盤，擺飾後，用少許椰絲灑表層提味，用黃卷鬚及生桔切片點綴即可。 |
發表於 2011-9-28 11:57 PM
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