【材料】tvb now,tvbnow,bttvb. \9 V8 `7 x- `2 l1 \
# i, v3 a3 Z! ?7 m' C! n大蝦 2隻/ a/ p3 m# O3 v) f2 t# ?7 e
熟麵絲 300gtvb now,tvbnow,bttvb3 @* u5 c0 {9 w2 e8 l
生鮮桔子 5小粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C# g( x' B, ^6 S* @) i
桔子醬 2大匙公仔箱論壇 T5 N$ B9 j1 K. ~8 q
黃卷鬚 20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }6 r* C4 I+ A
沙拉醬 3大匙1 ~+ Z4 n" v5 }1 x' p' G5 N/ G
椰絲 1匙
. D9 U4 Z# p1 N& J9 w公仔箱論壇蛋白 1粒公仔箱論壇+ h5 P4 P& m6 b" ?2 i- K
玉米粉 2大匙
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4 z' R! H" z: wwww3.tvboxnow.com【製作程序】
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: V2 }4 K% o5 p1 X3 j* O. {1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A. 蝦作前處理洗淨後，用刀切斷結締組織，用紙巾吸乾水份後，拌入蛋白、玉米粉、桔醬醃漬。
v3 X4 t; t/ D3 Y$ IB. 麵絲攤開，取A料手擺，蝦肉中間，取少量鮮桔果粒，再把麵絲捲緊，蝦尾扇留置在外。
% d1 Z2 L4 `0 r8 S1 U9 ~公仔箱論壇C. 油鍋預熱140o C，取B料下鍋炸3分鐘取出，吸乾油備用。公仔箱論壇* G" {9 }# Y9 f; u! K) X
D. 沙拉醬加入桔子醬調勻，入擺作彩繪裝飾盤底，取C料對切入盤，擺飾後，用少許椰絲灑表層提味，用黃卷鬚及生桔切片點綴即可。 |
發表於 2011-9-28 11:57 PM
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