【材料】www3.tvboxnow.com A& C; s; [* ?1 f! i& K
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大蝦 2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?' u" A4 M) x7 x& e, f
熟麵絲 300g公仔箱論壇" \$ S* S+ k* ]' U" L
生鮮桔子 5小粒
5 G# H. X2 J' D# X6 m$ D7 |tvb now,tvbnow,bttvb桔子醬 2大匙
P# j# I. _) { p* Rwww3.tvboxnow.com黃卷鬚 20g
" _- f" {9 E& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉醬 3大匙www3.tvboxnow.com0 J" ~ e5 y; K% ^
椰絲 1匙
7 l9 s6 G8 b7 N4 N4 ?8 s7 {! D3 G公仔箱論壇蛋白 1粒tvb now,tvbnow,bttvb- q/ u( {7 z d+ }5 ~8 @7 U# Z
玉米粉 2大匙
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【製作程序】 1 {$ E2 c3 o: x4 H8 \9 E
% B: G, ?5 y9 R! ]5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A. 蝦作前處理洗淨後，用刀切斷結締組織，用紙巾吸乾水份後，拌入蛋白、玉米粉、桔醬醃漬。公仔箱論壇9 }! t: O, ?+ @& P+ V" H
B. 麵絲攤開，取A料手擺，蝦肉中間，取少量鮮桔果粒，再把麵絲捲緊，蝦尾扇留置在外。www3.tvboxnow.com+ {# e% u8 g& d! t$ X- q4 n
C. 油鍋預熱140o C，取B料下鍋炸3分鐘取出，吸乾油備用。
& v$ D5 R$ X) e2 V7 r1 v公仔箱論壇D. 沙拉醬加入桔子醬調勻，入擺作彩繪裝飾盤底，取C料對切入盤，擺飾後，用少許椰絲灑表層提味，用黃卷鬚及生桔切片點綴即可。 |
發表於 2011-9-28 11:57 PM
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