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[甜品] 青蘋果白朱古力曲奇

材料公仔箱論壇2 @) f9 A/ _$ f( ]: e) v
牛油(放軟切粒) 180克、黃糖 90克、雞蛋 1隻、青蘋果(切粒)半個、呍呢拿油/肉桂粉各 1茶匙、低筋麪粉 40克、鹽 1/4茶匙、梳打粉 1/2茶匙、白朱古力(切粒)適量、核桃(已焗切碎) 2粒公仔箱論壇# O! V" L6 k0 @; E% S7 a

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* X+ U* R# f4 x4 a" xwww3.tvboxnow.com做法
3 f. G# \- j  c- T* i5 R: I公仔箱論壇1.焗盤鋪上焗爐紙,放上青蘋果,放入預熱至 180℃焗爐,焗 5分鐘至收乾水份,備用。公仔箱論壇& N& `# c6 N( ]2 J

; j5 u+ T( S* h$ ]- U公仔箱論壇2.牛油用電動打蛋器打勻,下黃糖打至完全混合加入蘋果、核桃、白朱古力、雞蛋、呍呢拿油,用膠刮拌勻。
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3.然後下鹽、梳打粉、肉桂粉再拌勻,分數次篩入低筋麪粉,拌成麪糰。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e# p# M1 r! k( g3 ~$ f. ~0 J

, x9 F$ g' h) M* |4.麪糰分四份,放在已鋪好焗爐紙的焗盤上,放入預熱至 180℃焗爐,焗 10分鐘,取出放凉後即可。tvb now,tvbnow,bttvb* }/ K  e' `% \8 B$ H# X# C

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下蘋果後不能再用電動打蛋器,應改用膠刮拌勻麪糰,否則便會打碎蘋果。
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