材料
* K& W/ J, n/ Y4 q6 ~蝦醬 1茶匙、華盛頓蘋果(切長條) 1個、乾葱頭 6粒、鮮魷(切條) 2條、油 2湯匙、蘋果醋 3湯匙
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醃料公仔箱論壇8 T" n" r( d: H* [* ?
紹興酒 1 1/2茶匙、鹽 1/4茶匙、白胡椒粉適量
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D: d% S, K3 k* U2 @
1.鮮魷下紹興酒、鹽、白胡椒粉醃半小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D, N a: e+ R- ^; z
- x/ v. \3 D' v+ a, xwww3.tvboxnow.com2.燒熱鑊下油,下鮮魷略炒,待鮮魷捲起,盛起備用。
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3.燒熱鑊下油,爆香乾葱頭,轉中火下蘋果、蘋果醋,搖晃鑊數下,讓食材均勻地吸收蘋果醋。www3.tvboxnow.com. B! h3 z: [! @" o, l. w6 k
2 V& j) x/ l) R; j4.最後下蝦醬,將鮮魷回鑊炒熟,即可上碟。
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