材料
. o, y1 S- K5 }! M$ N" B _ E+ R公仔箱論壇富士蘋果（切粒） 1個、葡萄乾適量、青檸皮（已刨碎）/鹽各少許、菠蘿汁 250毫升、豬肉（切片） 120克、咖喱粉/牛油（放軟切粒）各 1湯匙、糖 2茶匙、洋葱 1/4個、肉桂粉 1茶匙、油 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 _: H! D) ?# Z! l5 H
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醃料www3.tvboxnow.com" @0 f/ R; M* N. P: p
鹽半茶匙、黑胡椒適量、橄欖油 2茶匙
7 B2 ?3 p& S$ F6 u' _( D4 f# K! P0 ywww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d% v+ |5 Q. X& @4 i% h! m' o
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做法
% C y- ?3 U) P m% U( ~% D5 y0 Mtvb now,tvbnow,bttvb1.豬肉下鹽、黑胡椒和橄欖油，醃半小時。www3.tvboxnow.com2 b, g; m% D1 Y, [9 ~* l% I& v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A: `' ]7 H4 _5 t
2.開大火燒熱鑊下油，放豬肉炒至七成熟，下洋葱略炒，盛起備用。
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3.開細火燒熱鑊，下牛油煮溶，放蘋果略炒，下糖，轉細火下肉桂粉再炒 1分鐘，讓蘋果入味。
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" _. K" f5 ]0 ]: X$ J: B0 ewww3.tvboxnow.com4.加入葡萄乾、菠蘿汁、咖喱粉、鹽煮至濃稠，將豬肉、洋葱回鑊略炒，上碟，撒上青檸皮即可。 www3.tvboxnow.com% Y; F8 B% y+ I; ^
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發表於 2011-9-29 06:17 AM
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