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[西式食譜] 蜜瓜凍湯

材料tvb now,tvbnow,bttvb  y3 P' o) [; h- k& J
蜜瓜(切粒)半個、葡國香腸 1條、薄荷葉 1束、鹽半茶匙、乳酪半杯、橄欖油適量、牛奶 1湯匙、多士粒/花瓣/泰國辣椒乾碎各少許
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做法
& o- J! l% u( A6 ^* s2 M! m) g1.湯碗放雪櫃雪半小時至冰凍。www3.tvboxnow.com) |/ ~) x, y( M- i0 o% D$ J4 T8 ^
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2.蜜瓜、薄荷葉、乳酪、辣椒乾、牛奶和鹽,加入攪拌機中攪成凍湯。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E2 N# g7 ^4 s7 M

& |/ W% ]2 {" z9 g$ L3.葡國腸斜切片,去衣,放入熱鑊中,用中火煎香葡國腸。tvb now,tvbnow,bttvb0 }( n) k# p! n6 z
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4.凍湯倒入凍碗中,放上葡國腸、多士粒、花瓣和薄荷葉,再澆上橄欖油即可。 7 s) c5 n1 U7 C. j2 ^
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若買不到葡國腸,可用一般香腸代替,但中國臘腸則略嫌太鹹、太硬,並不適用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G( d8 q5 [2 U6 G
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