材料公仔箱論壇2 I Z! h* B/ |- i0 j4 C+ R, J. m
蜜瓜（切粒）半個、葡國香腸 1條、薄荷葉 1束、鹽半茶匙、乳酪半杯、橄欖油適量、牛奶 1湯匙、多士粒/花瓣/泰國辣椒乾碎各少許
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做法公仔箱論壇* |0 P0 W. Z* Z( G" f5 i
1.湯碗放雪櫃雪半小時至冰凍。
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2.蜜瓜、薄荷葉、乳酪、辣椒乾、牛奶和鹽，加入攪拌機中攪成凍湯。www3.tvboxnow.com& N7 G5 K/ P* J1 [5 C9 p4 S* L
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3.葡國腸斜切片，去衣，放入熱鑊中，用中火煎香葡國腸。
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* T8 E# V4 i9 J8 h% e# G" @www3.tvboxnow.com4.凍湯倒入凍碗中，放上葡國腸、多士粒、花瓣和薄荷葉，再澆上橄欖油即可。 公仔箱論壇/ X% Y3 K. v1 A+ L: S. B" [' i
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# a i% s) a4 {; _0 \- c3 o若買不到葡國腸，可用一般香腸代替，但中國臘腸則略嫌太鹹、太硬，並不適用。tvb now,tvbnow,bttvb/ l7 h; H# ~+ v% F( D- t0 H
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發表於 2011-9-30 06:15 AM
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