材料9 `9 D+ q L/ g; \* f- _9 d0 [. L6 j. w
薯仔（烚熟去皮） 4個、馬介休（已浸）半磅、洋葱碎半杯、蒜頭（剁茸） 1粒、芫荽碎 2湯匙、蛋 2隻、胡椒粉適量、麪包糠 1杯
! |; O; L0 ^" e' F, Twww3.tvboxnow.com馬介休調味料：牛奶 1杯、蒜頭 4粒公仔箱論壇! V4 x2 N3 g; t. ^5 {8 {* r q
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, Y& f6 _1 i0 _- c做法
0 w5 c9 U; F* ]- J, Z公仔箱論壇1.煲中加牛奶、蒜頭、馬介休，開大火滾起後，收細火煲 15分鐘，抹乾水，拆肉起骨去皮。
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2 h& K* _0 ~6 O: q# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.薯仔壓成茸，加入洋葱碎、蒜茸、馬介休、胡椒粉、蛋和芫荽，每次加入材料都要完全拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h. N! v- o" r& \' t2 b4 t
& U; y. q; t/ u' x公仔箱論壇3.用 2隻湯匙搓出橄欖形薯球，沾上適量麪包糠。www3.tvboxnow.com4 [. |# T. J' f
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4.鍋中燒熱油至 190℃，將薯球炸至金黃色即成。
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發表於 2011-9-30 06:17 AM
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