[中式食譜] 炸馬介休薯球

nt1972

材料
/ v8 U, u2 j5 I公仔箱論壇薯仔（烚熟去皮） 4個、馬介休（已浸）半磅、洋葱碎半杯、蒜頭（剁茸） 1粒、芫荽碎 2湯匙、蛋 2隻、胡椒粉適量、麪包糠 1杯. S' r- W/ W9 H9 W; ~# ^3 p
馬介休調味料：牛奶 1杯、蒜頭 4粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i& \0 Q2 z) M9 x7 w0 s$ s
2 ]- k; C' F/ j& j$ M: C

# \1 a$ r; P6 t' htvb now,tvbnow,bttvb做法8 n( t5 Q" X1 a- |# C7 U$ c
1.煲中加牛奶、蒜頭、馬介休，開大火滾起後，收細火煲 15分鐘，抹乾水，拆肉起骨去皮。www3.tvboxnow.com8 w* Y" a/ H6 w) v( F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]$ u- A7 u) M& W; {7 [7 Q
2.薯仔壓成茸，加入洋葱碎、蒜茸、馬介休、胡椒粉、蛋和芫荽，每次加入材料都要完全拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R* P6 H, o1 C2 M$ y

! c3 K& C" `/ }; k4 ^# x! s: O( m公仔箱論壇3.用 2隻湯匙搓出橄欖形薯球，沾上適量麪包糠。
- M! g0 b) w) C) L0 t公仔箱論壇
! K! z$ l# S/ mtvb now,tvbnow,bttvb4.鍋中燒熱油至 190℃，將薯球炸至金黃色即成。
+ W! C- @3 `7 Y. b公仔箱論壇