下列食譜的設計特色為富含鈣質、維生素A、維生素C等營養素： tvb now,tvbnow,bttvb% ]- [0 i4 ~) T( ~# p
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4 I' P" O% i* u+ c; N2 v6 I) ?, e公仔箱論壇櫻花蝦拌飯（飯糰） y" |/ Q0 R z2 q. x/ e: V6 [5 h
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【材料】櫻花蝦、白飯、香鬆 / l% f4 _9 \" N, h/ V
; |/ G0 A( h% B" ~4 m" V& L% @6 I公仔箱論壇【作法】
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$ n6 K" \( t, o# O$ Vtvb now,tvbnow,bttvb1.櫻花蝦入烤箱中烤約5 分鐘，與香鬆均勻混合。 ! |. Y% }& g( F ~+ I/ b+ _
. G3 M$ y9 h/ S8 v7 i7 y公仔箱論壇2.白飯待放涼後揉成球狀，外層裹上櫻花蝦及香鬆即可。 ( A; }2 R4 B# S/ u, n
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【特色】櫻花蝦富含鈣質。 7 e* ?+ h& ~/ N0 t! m# `
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9 r+ L! T6 ^+ `0 p3 J公仔箱論壇義大利香料鮭魚 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~+ `% v2 b0 M( {) ~/ S, O
- c+ q; f* p4 P* t7 ~4 O, l【材料】鮭魚、義大利香料 1 ~: R ]* _; W* ?' j. x z
) Z+ E w3 `8 a5 G, s【作法】
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1 z+ Z# x/ f- }% h1.鮭魚切片，外層均勻塗抹少許鹽，並在上層撒上義大利香料。
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6 l1 E4 V0 i( K1 C, U+ U2.烤箱以360° C預熱約5分鐘，鮭魚包上鋁箔紙入烤箱烤約15分鐘即可。
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' O+ k' R. x$ o; q) q. D' A【特色】 K. r) ]; u0 o1 k, h
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1.鮭魚富含w-3脂肪酸，有預防動脈硬化等心血管疾病之作用。
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y, ~ o+ J* i4 w' [2 y2.義大利香料可增加食物美味，並減少油脂及鹽分的使用。 8 l9 F2 ~2 E$ H+ {% H) r5 b2 ~5 U
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8 T( j2 }7 h' [' ^www3.tvboxnow.com雙豆排骨湯
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【材料】黑豆、黃豆、紅棗、排骨、醬油、薑片
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【作法】鍋中入水，加入所有材料，入鍋中以大火煮開後，改以小 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s) q2 c8 j3 _5 {# E a$ ?
: D. K: a! Z, X火燜熟即可。
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( F5 E; R5 s8 X6 f; x n+ C0 Stvb now,tvbnow,bttvb【特色】黑豆、黃豆富含蛋白質及鈣質。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A4 N. ~6 `5 d2 A0 G* t
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( ~$ T6 o* ?: @* o公仔箱論壇鮮果雞丁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U( w9 n* P$ f- Q+ O2 t% j- H; _" a' I
) {8 X9 f7 T3 @【材料】草莓、柳丁、奇異果、雞胸肉、蛋黃 8 C/ Q8 O( x8 `0 ]7 A
; @' v1 S, H$ `9 E【醃料】醬油、糖、香油、蒜 www3.tvboxnow.com+ w% q; P- B2 G- p
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【作法】 www3.tvboxnow.com# D- \; _' G6 s: [; H% g
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1.雞胸肉切丁，以醃料浸泡10 分鐘。
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8 P* r% _" R/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.草莓洗淨對切，奇異果及柳丁分別去皮並切大丁。 + O) R) {3 j! @( w
, X; q/ A1 E% c: b! H5 y$ w3.蛋黃打散，雞肉丁充份裹上蛋液，入油鍋炸熟，瀝乾油脂。 www3.tvboxnow.com5 D- E0 @+ i- i( V+ B: `8 k
; \; J" }$ Z3 z. o1 H6 v9 E. P5 k) l4.將所有處理好的水果與肉丁充份混合一起食用。
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5 o) }& i) {' [" n wtvb now,tvbnow,bttvb【特色】水果富含維生素C，水果入菜可為視覺及口感加分。 : u* K* {8 z% [9 ~$ t* {
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蘿蔔蓮藕煮 www3.tvboxnow.com# K* U l W ^2 G' x" D
9 f" |6 r; o. B+ F" N6 I7 V, Wtvb now,tvbnow,bttvb【材料】紅蘿蔔、白蘿蔔、蓮藕、海帶結、香菇 www3.tvboxnow.com( H& x. E! j# f& S4 s( ?! t
/ d2 f/ Q0 q; ]5 Z! l; |9 F' z( _公仔箱論壇【調味料】味淋、醬油、醋、糖
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【作法】
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6 q% n* ?8 z. v: H公仔箱論壇1.紅蘿蔔、白蘿蔔、蓮藕分別洗淨、去皮切大塊。香菇泡軟，對 + \4 E3 E4 Y5 N* |/ {
) O7 h+ H8 ^8 Q& N: j1 Ewww3.tvboxnow.com切。
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2.鍋中入水，加入所有材料及調味料以小火燜煮約 40分鐘。 公仔箱論壇* s0 v7 N" Q/ A; [
, R7 H% ]& E" |! ` [3.待所有材料熟軟後，盛盤即可。
- l3 d. E% M& D- C h$ M ~% N% m+ n: ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]4 |) N: o, A! V9 {$ `
【特色】 ( @0 }' U/ j5 Q. i
$ f3 e1 @3 o) l1.富含水溶性膳食纖維, 且幾乎不含油脂，熱量相當低，非常適合減
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6 y! w4 M: ~$ R7 K0 m- I$ T重者食用。
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. Y$ z9 S* A/ R5 h$ x- N: Utvb now,tvbnow,bttvb2.乾香菇富含維生素D。 www3.tvboxnow.com1 M ]3 ?% p |& A3 {
Q/ D& f2 `' a3 j3 O+ f( @9 Twww3.tvboxnow.com. v3 l8 F0 f* {* q3 \ _
7 I$ M+ X$ p4 S5 n) T3 _; {/ d時蔬烘蛋 Y* |& p9 G. d1 W8 ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E" q2 _0 P. h: ^ m0 X
【材料】雞蛋、南瓜、乳酪絲、紅椒
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& s4 g- s+ F; @5 r8 f# Ewww3.tvboxnow.com【作法】
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. U+ F. `# o1 q; d' xwww3.tvboxnow.com1.南瓜、紅椒分別切絲，雞蛋打散，將所有材料加入蛋液中。 tvb now,tvbnow,bttvb7 p' z% D7 y; ~: w$ v
; _! b. F' I9 E# m: _6 y1 _tvb now,tvbnow,bttvb2.烤箱以450° C預熱約10分鐘，蛋液移入烤箱中烤約30分鐘即可。 tvb now,tvbnow,bttvb: t% ?' \" L) A; z
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【特色】乳酪絲富含鈣質，有預防及治療骨質疏鬆作用。雞蛋也富 公仔箱論壇9 D/ f+ J- q1 W) H
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含維生素D。 公仔箱論壇% e* W- r6 l+ V" j! a$ K# ~
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9 A* z/ w' R5 y/ _! Rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e2 k% u" y( X0 f5 ~4 t3 x
涼拌四季豆
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【材料】白芝麻、四季豆、香油 公仔箱論壇1 ^) e$ }2 _) D4 X1 Q. r1 W
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【作法】 tvb now,tvbnow,bttvb X* _- R* @5 g
# t& K% _ H: c) Z3 X1.四季豆去頭尾，切長段。
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2.鍋中入水，待水滾後入四季豆，川燙後撈出浸泡冰水，再撈出。
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3.盛盤後拌入少許香油再撒上白芝麻即可。 公仔箱論壇; {( p6 [& e( ]9 j0 g# t' d1 e
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【特色】此道菜清爽可口且油脂含量少，纖維質含量高適合減重者食
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用，白芝麻富含鈣質。 |
發表於 2007-10-9 11:35 AM
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