下列食譜的設計特色為富含鈣質、維生素A、維生素C等營養素： 公仔箱論壇. A m7 z5 A6 Y! I# b2 H; j
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櫻花蝦拌飯（飯糰）
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2 T: T; G$ X- l7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材料】櫻花蝦、白飯、香鬆
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- u! O+ k# L1 s$ e: B D1 R3 T【作法】 ' z+ W+ b0 {2 n! B/ y' l1 w9 j
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1.櫻花蝦入烤箱中烤約5 分鐘，與香鬆均勻混合。
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- n5 x3 `* g) ~$ P5 F2.白飯待放涼後揉成球狀，外層裹上櫻花蝦及香鬆即可。
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/ u1 i2 o; ]( H0 H6 q3 d5 v: @tvb now,tvbnow,bttvb【特色】櫻花蝦富含鈣質。
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義大利香料鮭魚
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( v9 w7 D& R/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材料】鮭魚、義大利香料 ! q: V+ q5 I% P
9 L% o. O# z8 ^& l: f6 o4 D# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【作法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V& V# ?% R. Y, T
. W( y4 R. h* O6 n1 W! x2 _! @4 ~1.鮭魚切片，外層均勻塗抹少許鹽，並在上層撒上義大利香料。
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2.烤箱以360° C預熱約5分鐘，鮭魚包上鋁箔紙入烤箱烤約15分鐘即可。 www3.tvboxnow.com( V; n0 [ w+ k4 r! @) A2 {( F% E3 d
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【特色】 tvb now,tvbnow,bttvb9 m1 _1 e& j/ J( V$ p
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1.鮭魚富含w-3脂肪酸，有預防動脈硬化等心血管疾病之作用。
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2.義大利香料可增加食物美味，並減少油脂及鹽分的使用。
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雙豆排骨湯
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; |% y3 v% p5 e: Y: Q5 ?- d0 gwww3.tvboxnow.com【材料】黑豆、黃豆、紅棗、排骨、醬油、薑片 www3.tvboxnow.com7 S. O7 R8 ?4 e; w% b5 p% K2 ?- k3 K
9 J) e8 t) Z: e/ q5 R, m3 dtvb now,tvbnow,bttvb【作法】鍋中入水，加入所有材料，入鍋中以大火煮開後，改以小
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. |. k4 _ V3 k- s7 Y公仔箱論壇火燜熟即可。 公仔箱論壇5 T* v9 I" g0 ?2 s( C
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【特色】黑豆、黃豆富含蛋白質及鈣質。 8 X% B( @; \0 j/ t
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+ ~$ Q0 g0 ]8 d$ f3 m- N- Ztvb now,tvbnow,bttvb鮮果雞丁
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& {1 _+ H3 x; _【材料】草莓、柳丁、奇異果、雞胸肉、蛋黃
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【醃料】醬油、糖、香油、蒜
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5 Y u7 T" B1 E, G$ y2 F- Y5 ?0 J公仔箱論壇【作法】
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1.雞胸肉切丁，以醃料浸泡10 分鐘。
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( Y, d( E3 K/ U6 r6 v1 ?2.草莓洗淨對切，奇異果及柳丁分別去皮並切大丁。
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, [% k3 W$ B4 w0 R8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蛋黃打散，雞肉丁充份裹上蛋液，入油鍋炸熟，瀝乾油脂。 ( N& A. z& ?+ q# d% R+ G2 w3 a' x' H
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4.將所有處理好的水果與肉丁充份混合一起食用。
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【特色】水果富含維生素C，水果入菜可為視覺及口感加分。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \6 i# ]; N( r. U( d s
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蘿蔔蓮藕煮 # d; |' Q! G0 h/ h8 R. V5 \8 @
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【材料】紅蘿蔔、白蘿蔔、蓮藕、海帶結、香菇 公仔箱論壇6 ^0 B% m- @! x" z, q3 @
4 o D) U: u. Y! C* K$ M m【調味料】味淋、醬油、醋、糖
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' K7 h% c' p: S- Z' dwww3.tvboxnow.com【作法】
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1 e! `9 P; U! ?, K( b! k: v3 D1.紅蘿蔔、白蘿蔔、蓮藕分別洗淨、去皮切大塊。香菇泡軟，對
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切。
1 I2 B( e" M8 I* X. A) Rwww3.tvboxnow.com
C8 K( J/ l- O) ?tvb now,tvbnow,bttvb2.鍋中入水，加入所有材料及調味料以小火燜煮約 40分鐘。
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3 q2 Z Y/ j& Ztvb now,tvbnow,bttvb3.待所有材料熟軟後，盛盤即可。
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# @9 e: G% d* s! o8 g2 I2 ]www3.tvboxnow.com【特色】
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1.富含水溶性膳食纖維, 且幾乎不含油脂，熱量相當低，非常適合減
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重者食用。 2 D# g+ i+ ?- F# Y' m5 ^
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2.乾香菇富含維生素D。 tvb now,tvbnow,bttvb' U# g% V& ]8 c; O; g0 v
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* H( _; |; V/ `1 |6 A9 n時蔬烘蛋
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【材料】雞蛋、南瓜、乳酪絲、紅椒
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! r1 f# m. y8 K7 h( Ftvb now,tvbnow,bttvb【作法】 tvb now,tvbnow,bttvb2 v% H% s, o" ~6 T
+ M$ K8 q" M2 u/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.南瓜、紅椒分別切絲，雞蛋打散，將所有材料加入蛋液中。 : e9 w n+ b* {' m8 W- z: u5 {1 h
7 _) M& b9 J& l# p; E+ M6 ?+ Cwww3.tvboxnow.com2.烤箱以450° C預熱約10分鐘，蛋液移入烤箱中烤約30分鐘即可。
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9 h$ i, G$ S2 ~. f. [% c1 _www3.tvboxnow.com【特色】乳酪絲富含鈣質，有預防及治療骨質疏鬆作用。雞蛋也富
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3 @3 G+ o% w$ w& q3 {www3.tvboxnow.com含維生素D。 8 V( P+ n! l& j4 |4 `
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9 k3 X; w2 Q# n% \* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。涼拌四季豆
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【材料】白芝麻、四季豆、香油
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1.四季豆去頭尾，切長段。 公仔箱論壇 I$ O% [/ o+ X. H
( Z- I* _: l Q3 L2.鍋中入水，待水滾後入四季豆，川燙後撈出浸泡冰水，再撈出。
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7 d: s g1 L* L+ x# t9 D, \1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.盛盤後拌入少許香油再撒上白芝麻即可。
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2 p, Z. R1 [+ D1 k5 s+ l+ `2 C公仔箱論壇【特色】此道菜清爽可口且油脂含量少，纖維質含量高適合減重者食 www3.tvboxnow.com( W8 B5 {. T8 v" {% ^
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用，白芝麻富含鈣質。 |
發表於 2007-10-9 11:35 AM
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