下列食譜的設計特色為富含鈣質、維生素A、維生素C等營養素：
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* P6 h0 |+ ~ F, D6 I9 Rtvb now,tvbnow,bttvb櫻花蝦拌飯（飯糰）
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0 ]8 u4 _& i8 @/ Y( Z' d【材料】櫻花蝦、白飯、香鬆
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【作法】
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1.櫻花蝦入烤箱中烤約5 分鐘，與香鬆均勻混合。
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' T( R- G- l3 o( ^7 |tvb now,tvbnow,bttvb2.白飯待放涼後揉成球狀，外層裹上櫻花蝦及香鬆即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {( L/ h* I4 D6 [
/ e2 z& n8 E1 `5 [; o% Jtvb now,tvbnow,bttvb【特色】櫻花蝦富含鈣質。
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義大利香料鮭魚 0 g k. L% L# n% o; i Q3 A3 q
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【材料】鮭魚、義大利香料 公仔箱論壇; M S8 T9 v. q. i$ H2 X7 X, t; N9 R
3 x$ S6 E* Z( P+ ?$ E4 C Y# |* X公仔箱論壇【作法】 公仔箱論壇3 W, B: @( s9 N6 T9 J9 i
3 l& H( a \1 D1 O' ctvb now,tvbnow,bttvb1.鮭魚切片，外層均勻塗抹少許鹽，並在上層撒上義大利香料。 公仔箱論壇' A) Q$ M" D! S- P( O0 T4 T/ Y; n
, e2 @( M, G9 j5 `' r; `- Z公仔箱論壇2.烤箱以360° C預熱約5分鐘，鮭魚包上鋁箔紙入烤箱烤約15分鐘即可。
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【特色】
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1.鮭魚富含w-3脂肪酸，有預防動脈硬化等心血管疾病之作用。 7 V8 ^9 u% s, H0 m s) g4 m3 _4 K
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2.義大利香料可增加食物美味，並減少油脂及鹽分的使用。 公仔箱論壇' J. A+ v q3 L, O- {
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雙豆排骨湯
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" O/ \ Q% W4 i1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材料】黑豆、黃豆、紅棗、排骨、醬油、薑片
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【作法】鍋中入水，加入所有材料，入鍋中以大火煮開後，改以小
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5 B$ c: N/ n5 B6 z7 [公仔箱論壇火燜熟即可。
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. x$ f% @7 t" G* D【特色】黑豆、黃豆富含蛋白質及鈣質。
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鮮果雞丁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @8 \* _- O3 T: M: B
& a# C* Y& L& M. s, Q1 Y; |tvb now,tvbnow,bttvb【材料】草莓、柳丁、奇異果、雞胸肉、蛋黃
. @* \$ L4 H' u# t+ W6 Y! u* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z* `7 u3 p9 T/ T0 s
【醃料】醬油、糖、香油、蒜
* X/ Z+ i9 e+ L% X. H公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _9 {5 e9 m2 L W- T1 b7 _8 v
【作法】
6 R a) P& E* b; E7 I" x; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! R1 _' f" r6 u" A# a6 b# A9 L! m
1.雞胸肉切丁，以醃料浸泡10 分鐘。 www3.tvboxnow.com& @, U8 [5 U7 u, M( r5 f* M; B' f
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2.草莓洗淨對切，奇異果及柳丁分別去皮並切大丁。
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3.蛋黃打散，雞肉丁充份裹上蛋液，入油鍋炸熟，瀝乾油脂。 8 t5 v: `% z0 i
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4.將所有處理好的水果與肉丁充份混合一起食用。
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4 b1 p8 o9 A& u4 A5 S* E, j公仔箱論壇【特色】水果富含維生素C，水果入菜可為視覺及口感加分。 . g2 G3 v' E; E8 Q6 |
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蘿蔔蓮藕煮 0 p. e# [* W7 x% i! e7 }! n
! @0 h. R w3 ] {/ J j$ o, W+ I8 Ztvb now,tvbnow,bttvb【材料】紅蘿蔔、白蘿蔔、蓮藕、海帶結、香菇
# o- o4 s5 h3 S3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' f. F1 Z% Q L/ U- B% ]
【調味料】味淋、醬油、醋、糖 ( W& o( X8 u, y' _: l
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【作法】
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8 C5 S$ P2 m* a7 ?9 s3 b1.紅蘿蔔、白蘿蔔、蓮藕分別洗淨、去皮切大塊。香菇泡軟，對
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切。 tvb now,tvbnow,bttvb1 Z. y3 l. [* G. |1 N" x
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2.鍋中入水，加入所有材料及調味料以小火燜煮約 40分鐘。
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1 g8 Q9 a4 l% q9 S" t公仔箱論壇3.待所有材料熟軟後，盛盤即可。
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【特色】 % o& o) Z4 T( q- x+ r# J
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1.富含水溶性膳食纖維, 且幾乎不含油脂，熱量相當低，非常適合減 公仔箱論壇' u$ J$ X$ F' p: L( m
/ j4 X* t: B8 Q9 _8 v4 C8 t, v( t) Vwww3.tvboxnow.com重者食用。
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+ L) X6 S8 }' n% v- E公仔箱論壇2.乾香菇富含維生素D。 7 s! v8 V% q3 R- U" S3 `$ j
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時蔬烘蛋
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1 `& p: Q7 g. _5 r4 l5 W; y ?【材料】雞蛋、南瓜、乳酪絲、紅椒 w Z0 t1 a' L$ B6 t; X
- k7 {. r+ z& V! [公仔箱論壇【作法】 tvb now,tvbnow,bttvb6 u% g: p0 D: N, M1 {
+ z) _/ n# z+ k4 `www3.tvboxnow.com1.南瓜、紅椒分別切絲，雞蛋打散，將所有材料加入蛋液中。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^8 N6 }4 | V5 a) P+ A. P
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2.烤箱以450° C預熱約10分鐘，蛋液移入烤箱中烤約30分鐘即可。
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+ I. y' p* p5 k _www3.tvboxnow.com【特色】乳酪絲富含鈣質，有預防及治療骨質疏鬆作用。雞蛋也富
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含維生素D。
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* P$ m- f5 f- `+ k; G9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com+ i7 ?& w6 z3 B! ~* z" a
涼拌四季豆
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【材料】白芝麻、四季豆、香油
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【作法】
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1.四季豆去頭尾，切長段。 tvb now,tvbnow,bttvb. Z) F6 ]9 K P6 M/ H# c
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2.鍋中入水，待水滾後入四季豆，川燙後撈出浸泡冰水，再撈出。
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( G" P& R/ G' Y: h; _. k" a公仔箱論壇3.盛盤後拌入少許香油再撒上白芝麻即可。 $ A' z8 K7 Z/ p% {" W3 ?+ F
" ]6 e" W) C( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【特色】此道菜清爽可口且油脂含量少，纖維質含量高適合減重者食 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N& N- `. w8 n+ c% D' W
$ `- g" r8 f. J公仔箱論壇用，白芝麻富含鈣質。 |
發表於 2007-10-9 11:35 AM
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