秋天又到,街邊又多咗好多糖炒栗子,不過唔係時時都開檔,咁啱口痕又點算呢?嫌就咁灼栗子唔夠香口,不如試吓糖焗栗子,同街邊嘅糖炒栗子的味道差不多,求人不如求己,今個秋天一於喺屋企自己整栗子!3 e# Q# a2 T/ x& p$ h5 \+ K( v
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1.先做糖水,將 1份糖混入 2份熱水,煮成糖水。
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7 [) \. F! E- z! K2 a( R公仔箱論壇2.栗子放焗盤內,倒入糖水浸過面,封上錫紙。5 I3 Q& b, k. m2 b4 p
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160℃焗 30分鐘/ D# Y4 I) R& n7 L
3.放入預熱至 160℃焗爐,焗 30分鐘。想更乾身,可瀝乾水再焗 10分鐘即可。% V8 r/ {% r# F- {6 u
        
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