酸辣湯[8P]公仔箱論壇3 L$ \ Y+ @" a# w/ L$ F% y7 W
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香菜、青瓜、紅蘿蔔、韭黃| 少量
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雞蛋| 一隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B3 [; E5 b5 d y
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5 ^0 h, m5 a/ X 把紅蘿蔔，青瓜，香菜、韭黃、香菇，洗乾淨，切粒，備用。
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- m0 o& {. m: ~, B& _& w7 @ 豆腐塊和鴨血塊洗乾淨，切成粒，備用。
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5 Q' V( I/ k1 N2 G3 I/ iwww3.tvboxnow.com 鍋中燒水，把豆腐、鴨血、紅蘿蔔和香菇飛水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `: V2 @0 k! g O1 {
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( m& m- W2 W# k0 { M& _, U/ }' Wwww3.tvboxnow.com 將飛過水的材料撈起，瀝干，備用。
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先在鍋總放少許油，放入干辣椒炒至酥香，加入高湯，把飛過水的材料放到鍋中攪拌。tvb now,tvbnow,bttvb7 a7 C; r0 g; I6 ]
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攪拌均勻後，再放入辣椒油，加入芡汁，再攪拌。
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把雞蛋打好，備用。www3.tvboxnow.com# @" s) v0 P [1 h' H+ {9 _9 A
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* l; T' q# D6 D; o8 A4 T 在倒入酸辣湯的同時，把打好的雞蛋液均勻的倒入酸辣湯中，不停攪拌，
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直到蛋液變成絲為止，灑上蔥花作裝飾變可上桌。 |
發表於 2007-10-9 12:27 PM
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發表於 2008-4-9 11:20 AM
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發表於 2008-4-9 02:47 PM
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