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[中式食譜] 動手做麻辣魚片[9P]

動手做麻辣魚片[9P]tvb now,tvbnow,bttvb) N; j& `+ C; y
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動手做麻辣魚片[9P]
; I. L0 L5 [4 d4 J$ D; _# tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H1 Z7 C# g! e% m. T& ?3 `
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  用料:  1、花鰱魚一條,整理乾淨後片成片。  2、芹菜一兩,切段。  3、蒜苗一兩,切段。  4、香蔥一兩,切段。  
4 I% `, ~  b9 E% }- L, RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 * t( ]/ V7 |. w/ R7 ~2 P% ^" [5 v
  
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0 N+ k3 g$ v! N) V8 P  做法:
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" O( t) ]5 l3 ^$ W1 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  1、在魚片中放鹽、料酒、水澱粉拌勻碼味十分鐘以上。& b0 m% N7 e) h- C0 b
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4 Y2 b0 z8 X3 |6 Q3 ]/ W. Dwww3.tvboxnow.com  鍋中放油燒至五成熱,下豆瓣、姜蒜末改小火炒近兩分鐘出香味。5 @" Q* Y& n+ H8 X* ]' I* [: q
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( }! e! c7 G: V2 B# M  JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  加進約一斤湯或水,下芹菜、蒜苗、蔥、料酒、醬油、鹽、味精燒沸。 + ~! ^2 Y& E% p0 C9 O/ q
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" ?% |: M) [# ^# S6 U$ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  將鍋中各種用料燒約兩分鐘時,撈出裝盤。 www3.tvboxnow.com# \8 v) }# X1 W" \2 {

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+ U  q! Y# ]1 x/ M8 h/ Y  把魚片放入鍋裡的湯中稍燙後劃散,改中火燒至魚片斷生。" H7 H& B* X$ e  k0 C
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  下油辣椒、花椒粉鏟勻。 www3.tvboxnow.com! l) }. m0 s: H: a1 v

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4 W' b7 J: ?' M% `+ @3 c5 dtvb now,tvbnow,bttvb  起鍋將魚片倒入盤中的輔料上即可上桌。 . y( d: G( r; J8 ]+ _9 Z& h& _

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