動手做麻辣魚片[9P]tvb now,tvbnow,bttvb( S7 ]/ [2 W& w* d. t9 W8 o5 T
- a; P5 p2 K2 K* | [' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動手做麻辣魚片[9P]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]% K, k- t- u
: J) [3 B- {* _" Z7 u) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 成品：
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用料： 1、花鰱魚一條，整理乾淨後片成片。 2、芹菜一兩，切段。 3、蒜苗一兩，切段。 4、香蔥一兩，切段。 tvb now,tvbnow,bttvb3 _- y- j: J6 o* Y
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做法：
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1、在魚片中放鹽、料酒、水澱粉拌勻碼味十分鐘以上。
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. w3 E9 B7 x% o/ T% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鍋中放油燒至五成熱，下豆瓣、姜蒜末改小火炒近兩分鐘出香味。% M: p" {# Q, N* Y' ~
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5 |" F* E. u' d uwww3.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~7 m9 _% Q$ p; Y
加進約一斤湯或水，下芹菜、蒜苗、蔥、料酒、醬油、鹽、味精燒沸。
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' Q" b6 y5 C& S- S& O$ X6 stvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y7 w- Q+ A' n. T% Y9 ?
將鍋中各種用料燒約兩分鐘時，撈出裝盤。 9 s8 F5 R/ o: L9 `0 ?
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把魚片放入鍋裡的湯中稍燙後劃散，改中火燒至魚片斷生。www3.tvboxnow.com* w$ S F2 S: @
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" K7 ?7 M% D0 R, V Y" {4 H公仔箱論壇 下油辣椒、花椒粉鏟勻。 + H2 Q1 D) k7 A7 r1 _
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8 Q' }1 M: Z! ywww3.tvboxnow.com 起鍋將魚片倒入盤中的輔料上即可上桌。
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發表於 2007-10-9 12:35 PM
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