中國人使用筷子用餐是從遠古流傳下來的，古時又稱其為“箸”，日常生活當中對筷子的運用是非常有講究的。一般我們在使用筷子時，正確的使用方法講究得是用右手執筷，大拇指和食指捏住筷子的上端，另外三個手指自然彎曲扶住筷子，並且筷子的兩端一定要對齊。在使用過程當中，用餐\前筷子一定要整齊碼放在飯碗的右側，用餐後則一定要整齊的豎向碼放在飯碗的正中。但這要絕對禁忌以下十二種筷子的使用方法。 ' Y/ M0 X/ j4 {1 a4 f+ |2 y
公仔箱論壇8 Q7 }. x) S$ Q" W0 q: c: w( P
1、三長兩短： tvb now,tvbnow,bttvb7 E9 A5 ~( I' |9 {/ c3 X
這意思就是說在用餐前或用餐\過程當中，將筷子長短不齊的放在桌子上。這種做法是大不吉利的，通常我們管它叫“三長兩短”。其意思是代表“死亡”。因為中國人過去認為人死以後是要裝進棺材的，在人裝進去以後，還沒有蓋棺材蓋\的時候，棺材的組成部分是前後兩塊短木板，兩旁加底部共三塊長木板，五塊木板合在一起做成的棺材正好是三長兩短，所以說這是極為不吉利的事情。
# o" \+ Y) U& Z2 }7 }) I1 r1 A' J c) ^/ v5 b2 U& I7 C
2、仙人指路：
% x H* j4 F, L% \3 @4 I這種做法也是極為不能被人接受的，這種拿筷子的方法是，用大拇指和中指、無名指、小指捏住筷子，而食指伸出。這在北京人眼裡叫“罵大街”。因為在吃飯時食指伸出，總在不停的指別人，北京人一般伸出食指去指對方時，大都帶有指責的意思。所以說，吃飯用筷子時用手指人，無異於指責別人，這同罵人是一樣的，是不能夠允許的。還有一種情況也是這種意思，那就是吃飯時同別人交談並用筷子指人。
# E$ _+ x: N3 e8 ^. Q' ?tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb' k* G; ~ v1 w* g$ x# c
3、品箸留聲： 公仔箱論壇7 _3 W( e9 b' y3 O
這種做法也是不行的，其做法是把筷子的一端含在嘴裡，用嘴來回去嘬，並不時的發出噝噝聲響。這種行為被視為是一種下等的做法。因為在吃飯時用嘴嘬筷子的本身就是一種無禮的行為，再加上配以聲音，更是令人生厭。所以一般出現這種做法都會被認為是缺少家教，同樣不能夠允許。
/ D' T- c7 L9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 J1 r- C- ~* d ]( D0 \" s3 Y% B+ Y
4、擊盞敲盅：
3 O. Y* s7 d: w7 o Q" w1 i1 Hwww3.tvboxnow.com這種行為被看作是乞丐要飯，其做法是在用餐時用筷子敲擊盤碗。因為過去只有要飯的才用筷子擊打要飯盆，其發出的聲響配上嘴裡的哀告，使行人注意並給與施捨。這種做法被視為極其下*的事情，被他人所不齒。
8 w+ s6 m( m; F" { ~公仔箱論壇
5 s6 X* J" e, D/ a2 F- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、執箸巡城：
6 `: j) H1 _6 `$ Z mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這種做法是手裡拿著筷子，做旁若無人狀，用筷子來回在桌子上的菜盤裡巡找，知從哪裡下筷為好。此種行為是典型的缺乏修養的表現，且目中無人極其令人反感。
' u1 N/ n7 a# M2 G- c7 {& _* |www3.tvboxnow.com
: B% v1 c& y9 d; C% A6、迷箸刨墳：
0 D; |3 h! t& \% |& `" @0 xwww3.tvboxnow.com這是指手裡拿著筷子在菜盤裡不住的扒拉，以求尋找獵物，就像盜墓刨墳的一般。這種做法同“迷箸巡城”相近，都屬於缺乏教養的做法，令人生厭。 tvb now,tvbnow,bttvb: i+ D0 l8 r% U+ n& }
% N5 o+ O8 z- V. H) v- U7、淚箸遺珠： 3 b+ f" C. U# ]2 H0 |
實際上這是用筷子往自己盤子裡夾菜時，手裡不利落，將菜湯流落到其它菜裡或桌子上。這種做法被視為嚴重失禮，同樣是不可取的。
4 k a- x0 E* ^( g* k$ i; P- U4 v, v) C& ? U, ~& G
8、顛倒乾坤：
# ]% v# M) z; {' [" ^ o8 y8 @ Jtvb now,tvbnow,bttvb這就是說用餐時將筷子顛倒使用，這種做法是非常被人看不起的，正所謂饑不擇食，以至於都不顧臉面了，將筷子使倒，這是絕對不可以的。 1 ~7 q4 l5 o& q2 K$ w$ ]+ c
/ E+ X, y5 i& b& `2 J6 ?- Q [- Ytvb now,tvbnow,bttvb9、定海神針： www3.tvboxnow.com6 F) U5 B+ q7 p8 j7 u3 v, a
在用餐時用一隻筷子去插盤子裡的菜品，這也是不行的，這是被認為對同桌用餐嘅人的一種羞辱。在吃飯時作出這種舉動，無異於在歐洲當眾對人伸出中指的意思是一樣的，這也是不行的。 tvb now,tvbnow,bttvb5 C4 ^; Q6 W$ f$ }' A
tvb now,tvbnow,bttvb9 u1 Q* T G! s( Z5 C8 J3 p. G
10、當眾上香：
: a0 G% m; s+ Y4 o( ^0 Mtvb now,tvbnow,bttvb往往是出於好心幫別人盛飯時，為了方便省事把一副筷子插在飯中遞給對方。被會人視為大不敬，因為北京的傳統是為死人上香時才這樣做，如果把一副筷子插入飯中，無異是被視同於給死人上香一樣，所以說，把筷子插在碗裡是決不被接受的。 |
發表於 2007-10-9 01:58 PM
| 
