材料7 Q" T3 W) `! m( d
急凍酥皮 1包、黑朱古力（已刨碎） 50克、糖漿 1湯匙、熱水 3茶匙、手粉適量
# U: K* f3 \& H0 J0 Vtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* p6 }( V- g0 I; W) F
: N/ v- V$ _6 r, D% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法2 Y) ]) B9 o# ]" A+ ^. q
1.在酥棍及砧板上撒少許手粉，放上酥皮並鋪上保鮮紙。
( F2 e0 S$ G/ U; M; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 V5 k; _& g+ ? [
2.用棍將酥皮碾壓成 3毫米厚，撕走保鮮紙，用刀收邊成長方形。
0 ~' b) d' ?) f7 q B3 `% [% Awww3.tvboxnow.com
( I* k n* q; C( x+ B* Atvb now,tvbnow,bttvb3.酥皮上半部灑上朱古力碎，將下半部對摺，用酥棍略碾壓封邊。
7 p8 ~) D" R+ o/ q+ M0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, e3 }5 q+ V; ^; p' N" gwww3.tvboxnow.com4.糖漿以熱水開稀，掃於酥皮上，切開成 2厘米闊的長條狀。
# k) C, v, }+ ^; J" v, P公仔箱論壇
% d8 c/ r8 ~5 G m3 A5 Y% m# c8 E5.將酥皮向同一方向扭三至四下，放在已鋪好焗爐紙的焗盤上，放入預熱至 150℃焗爐，焗 10-15分鐘即可。
# ~% B! H! \6 j( c+ a q: V
. Y0 y& x( Z; `5 Ztvb now,tvbnow,bttvb
3 E& m2 i7 @5 Ftvb now,tvbnow,bttvb貼士% n$ v6 f9 ?, c/ |9 B7 [+ V
可以果仁碎或果醬代替朱古力。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S+ T1 x* \) K/ a
|
發表於 2011-10-3 06:42 AM
| 
發表於 2011-10-3 03:24 PM
|