材料
) a4 f" b5 L/ @2 P8 K紅豆(已熟) 30克、糖 20克、魚膠粉 8克、綠茶粉 2茶匙、凍開水 400毫升: M0 D: M; r9 U% R( J9 v$ q1 L0 x
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' G9 G6 l. b: Q9 k$ K9 ~; K公仔箱論壇做法
0 l" Q+ t; u$ ^/ w$ |9 j7 K, Jwww3.tvboxnow.com1.魚膠粉、糖拌勻,用一半凍開水浸 5分鐘,以小火煮至滾起後熄火,其間要不停攪拌。3 p* {: Z% D$ }1 b u$ F
, g. O( _2 C; Z7 D8 j2.繼續加入餘下凍開水、綠茶粉,拌勻後放紅豆,倒入啫喱杯,冷藏半小時即可。 公仔箱論壇) N3 O F- ]! _( V/ }; ?
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