材料公仔箱論壇/ Y& X2 Q# {( U! ?' z$ q! W
瘦肉 200克、綠豆 50克、鮮海帶 15克、陳皮 10克、水 2公升、生地 20克、鹽適量www3.tvboxnow.com7 R. O, C0 k$ Q, P$ w
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做法
/ i, z, c1 j$ e0 q# s4 U2 {1.瘦肉切件，汆水備用。
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2.煲中加水、瘦肉、綠豆、陳皮、生地，開大火煮滾後轉細火煲 2小時。
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3.最後下新鮮海帶、鹽略煮即可。
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貼士
& s. w9 n& p3 O4 V- fwww3.tvboxnow.com若使用乾海帶的話，份量可減半。
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發表於 2011-10-4 08:02 AM
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