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[中式食譜] 荷包魚

材料
% K) g1 N  O: ~3 ], wwww3.tvboxnow.com青衣魚柳 400克、煙肉(切 4件) 2片、鮑魚菇(切 8件) 1朵、紹菜葉 8片、雞湯 500毫升、胡椒粉/麻油各少許
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做法tvb now,tvbnow,bttvb: |, G, {4 q! k: M5 ^
1.煲滾水,放入紹菜葉,加蓋,灼 5分鐘,盛起備用。www3.tvboxnow.com  m0 Y0 [0 [' m5 u  }
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2.魚柳加胡椒粉、麻油拌勻略醃備用。www3.tvboxnow.com/ ^( @0 [# I4 F5 s

# C# D/ P( G$ h6 @www3.tvboxnow.com3.砧板面鋪上紹菜,紹菜梗面向砧板,上放煙肉、魚柳、鮑魚菇,捲起,淋上雞湯。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  `% Z8 r  Y$ k( q5 E
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4.將菜卷以大火隔水蒸 20分鐘,上碟即成。
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