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[中式食譜] 黃金蝦

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x1 a) p/ G8 q* D7 M' m1 }
鹹蛋黃 3個、蝦(剪鬚剪腳)半斤、雞湯半碗、鹹蛋白 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y) M2 ?- R8 {4 X$ U

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: Y1 i3 V" i( a- f+ a公仔箱論壇做法
! X0 V  i: v4 H* A. V' I; C1.攪拌器內加入鹹蛋黃、雞湯、鹹蛋白,打碎成鹹蛋混合物,盛起備用。' {& n  }4 u, _8 t/ u/ X* G

8 i/ X  m* Y, [5 T/ Cwww3.tvboxnow.com2.剪開蝦背,去腸。# S7 h# l, d0 w; a( }, I4 P

2 ]+ G0 e" G7 g; l4 htvb now,tvbnow,bttvb3.燒滾油至 200℃,放入蝦炸至七八成熟,盛起備用。
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4.燒熱鑊,倒入鹹蛋混合物及蝦,以大火快炒至乾身,即可上碟。
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  C, l. {  p: ]8 F" C9 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦拉油時,八成熟即可,煮蝦時才會入味。公仔箱論壇4 Y% u& {3 x) o; l$ T
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