[中式食譜] 鵝肝芋餅

nt1972

材料
1 }2 E2 k. ^! c* `4 y芋頭（蒸熟） 300克、鵝肝醬 50克、生粉 150克、沙茶醬 1湯匙www3.tvboxnow.com" O2 O; c7 b) P% ]
tvb now,tvbnow,bttvb4 L6 u; }" S( N  ?8 ?) q2 f
9 H8 v/ v) Z9 Q9 m" z
做法www3.tvboxnow.com8 _, j# j% ~- A8 Q  s' \6 f( g
1.用手將芋頭、沙茶醬及生粉搓成芋泥。
4 y1 m+ F( [/ Y0 E/ _tvb now,tvbnow,bttvb% t# k3 ^) R0 d: i) v$ I
2.芋泥沾上適量生粉，在中間放上 1茶匙鵝肝醬，用芋泥包起鵝肝醬，搓成圓餅狀。
& R1 D6 ]! C% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ T; h' Y) ~5 `www3.tvboxnow.com3.燒滾油至 200℃，放入芋餅，炸至外層變硬兼呈金黃色時，即可盛起，上碟即成。
0 l( s, o7 O2 b% ^8 ptvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb0 [( i# l4 \$ c% Q. P

" x2 X4 `' A* Z" h1 f# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
% o3 q8 X3 @2 `1 U( A2 Q6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好的芋頭，芋肉顏色越紫越好，啡點越密越好。