咖哩南瓜醬拌麵
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材料：
! Y. Z F# l9 c- |www3.tvboxnow.com1.蔬菜麵150克 , I2 ^+ v. ^2 E4 A) w
2.番茄丁1/2顆 3 Q* x+ |: L2 E. L: H- @3 d
3.新鮮九層塔2葉
& r+ w" i; }; i% N% s4.咖哩南瓜醬3大匙
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( S/ m/ B2 W8 m% d) [( K- y做法：公仔箱論壇# N1 _5 S. g. y+ Q1 `, A0 p! @
1.將蔬菜麵放入滾水中煮熟，撈起瀝乾放入碗中。' n8 O4 @) G8 P. O/ o
2.鋪上番茄丁及九層塔，淋上咖哩南瓜醬即可食用。
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材料：南瓜200克、椰漿150㏄5 ^% I0 E. l, ?0 Q* Q8 k% v2 T
# ~1 u, X6 g1 C公仔箱論壇調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m0 V+ p7 X+ {0 [& v' s) h
1.椰糖2大匙、魚露1/2小匙 公仔箱論壇# V4 Q+ K. q5 ~ d7 G, E* @! E
2.泰式黃咖哩醬2大匙、油1大匙 * h' \* B( i3 X. ]# D
3.優格1大匙
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做法：公仔箱論壇$ d* x. u) ~% _
1.南瓜洗淨不去皮，切小丁。將椰糖、魚露、泰式黃咖哩醬混合拌勻。
8 d! S: d2 h! fwww3.tvboxnow.com2.鍋中放油燒熱，將南瓜丁炒香，並倒入已混合拌勻的醬汁。
1 P1 y" ~5 y: z' ^7 n3.用小火慢煮10分鐘，直至南瓜軟化，待咖哩南瓜醬冷卻後，再淋上優格。 |
發表於 2007-10-10 08:53 AM
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