青椒炒牛肉絲) O; l) P- l; g7 u2 T2 y
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% C" ~6 g8 A8 ?- Z2 k9 [% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材料】：
5 d/ C. g# |- d! }4 q0 H4 [% ~公仔箱論壇牛肉絲 200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \; e2 ~9 B) I2 j- r ~
青椒 1粒
v% e1 q5 ?7 gtvb now,tvbnow,bttvb紅椒 少許
$ U+ W# |6 v- M) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜仁 2瓣 8 f6 ^* q, {* S
沙拉油 1大匙
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* z/ r; D' [" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
1 r( Q! p% U+ i) w3 j6 }8 Vtvb now,tvbnow,bttvbA.醬油 1小匙
2 y" \; P0 X+ v2 p 鹽 1小匙
% ]. o% ~6 Y+ a. c* O9 H. J( H2 \& } 白砂糖 1/4小匙
, S8 h( v9 g/ xtvb now,tvbnow,bttvb 味精 少許
3 C" x0 b. Y1 V$ X- q2 D3 @! `6 q! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 水 4大匙
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8 Q" w, g5 G+ Z: ]. p: [% Vtvb now,tvbnow,bttvbB.香油 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u4 P. B3 g7 ]+ m+ q2 Y
1 E+ q( b" e; ?0 Ywww3.tvboxnow.com【醃 料】 公仔箱論壇) O n# X) j9 u- q/ q- h) W+ K
蛋白 1小匙 9 Z, X: @* }# h3 k
米酒 1小匙
4 C$ ?1 o# N" A6 ~0 B- \" [/ ?+ ]4 i% atvb now,tvbnow,bttvb白胡椒 少許 : _# U( T; l4 B/ y8 z7 `5 P1 m% F% c" x
醬油 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb( `& @1 }; f/ `+ k9 f. I
太白粉 1小匙
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% k4 q$ @% h( h) j4 P0 E) Ywww3.tvboxnow.com【作法】： www3.tvboxnow.com2 T' X9 _( R" z, k+ q
1.牛肉絲用醃料拌勻醃10分鐘，過油﹝份量外﹞備用。
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2.青紅椒切絲，蒜仁切末。
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3.取鍋倒入沙拉油加熱，爆香作法2的蒜末、放入作法2的青紅椒絲略炒，續入作法1的牛肉絲炒勻，再放入調味料A炒勻，起鍋前再淋上香油即可。 |
發表於 2007-10-10 08:55 AM
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