秋風到，番薯又出動。不過，來來去去都是烚番薯，真是很悶蛋！話你知，在家裏想食番薯，蒸較烚為佳，因為蒸能保留番薯本身的糖份。其實，番薯都可以搞搞新意思，介紹一個蜜糖忌廉番薯燒的食法，將番薯茸與蛋漿、蜜糖、忌廉、杏仁條拌勻再烤焗，不消一會就有香口的番薯吃，還可以將番薯冷藏凍食，吃下去就像軟滑的雪糕一樣！放大圖片
( i( {- l0 z" \9 t; o5 }www3.tvboxnow.com
9 H$ G( E& |. F5 W2 r" v公仔箱論壇1.挖出番薯肉：將蒸熟的番薯切半，挖出肉壓茸，因皮薄易破，不宜刮得太貼。
9 p6 {3 w0 Q6 _9 t3 d 
1 L& H, Y9 ?9 nwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb7 E: n2 I) o# R1 G, ?2 A
www3.tvboxnow.com, h3 p8 w4 N% R, W2 x+ l9 S" Q
放大圖片 www3.tvboxnow.com5 g2 G8 ^# V6 F1 @
 6 u2 y" ]4 o$ k1 I$ t" q- S7 ]
2.混合材料：番薯茸、蜜糖 10克、蛋漿 2湯匙、忌廉 1湯匙、杏仁條適量拌勻成茸。
" D9 @) X% h1 E* U- {" L' ltvb now,tvbnow,bttvb
0 F0 ]5 o8 T$ v1 Z, C1 `* Gwww3.tvboxnow.com
. D/ N1 Z! e2 v Q) M+ {: @tvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com7 A' {# v ?5 c' O# J7 ~
1 o6 F8 n, c' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放大圖片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C$ ^1 n5 ^3 \( `* A
 r8 D' e2 f; d, B1 i( {+ K
3.釀茸焗香：將混合物釀回番薯皮內，掃上蛋漿，放入預熱至 180℃焗爐，焗 15分鐘即可。
- ~9 ~* b) p( }* H ) J5 x6 D. `2 Z0 O; I6 Y* D$ s
' Y5 y2 P/ ?4 C. L) |" R4 O
( u& c7 F% C5 w' A& [www3.tvboxnow.com放大圖片 / {2 g2 J9 V/ C1 z. I
' [! X% F0 {* |# ctvb now,tvbnow,bttvb完成！ |
發表於 2011-10-6 05:05 AM
| 