Cay沒喝光早變酸
# L* E# z/ m; _! N) T2 @簷篷外引進一線陽光，不慍不火的，我們懶洋洋躺在長椅上，看着人來人往。侍應端來的茶放在小几上，升起一絲白煙。酸溜溜的青蘋果滲滿口腔，這似茶非茶的，其實更像果汁，是「土」人最愛的蘋果茶。 Cay是土耳其語，即「茶」。我們單憑相片找到這間 Erenler，如果名之為「茶室」，總是衣不稱身，這個開放的空間沒四面圍牆，只有頭頂簷篷，叫茶檔或許較搭調。座上客九成半是男士，因在土耳其，茶室是男人的世界，食煙飲茶吹水全部在這裏發生。剩下那半成女士，全是遊客。把附上的兩塊方糖放進茶裏攪拌，酸溜溜一下子被甜味掩蓋，一杯接一杯，將糖衣包裹的曖昧吞進肚子裏。張嘴靠近水煙筒的吸嘴，用力一抽，輕呼着煙圈，嘴唇顫抖，講不出的滿足。 www3.tvboxnow.com, O- ]# {/ w) O' }7 _" ]
P, {% s: l0 l! _1 E8 P# N T0 s放大圖片 0 \8 r% h$ {2 K' O; a9 d
 www3.tvboxnow.com; Y: l" k0 U) O3 u+ H: U9 g/ O
■難得在茶檔遇見異性，自然顯得雀躍。（ a）
' [, Z4 Z( G9 y( T- n: o4 I' ]tvb now,tvbnow,bttvb 
# P6 L% u0 P: x3 m
* R. c: a- Z5 h k1 `. y' W8 k2 s Etvb now,tvbnow,bttvb
: }* d! I: d$ W公仔箱論壇放大圖片
6 V* j$ ]( d( q8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! A/ f" m! P5 q, |■頭頂掛滿土耳其馬賽克玻璃燈，鍾意？旁邊就是售賣店。
6 Q$ [# a0 L6 b t4 e) ~ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j1 f5 X& t) q3 W
tvb now,tvbnow,bttvb! J+ j& I6 G3 o2 w( x" H. J: N
4 S# {. E9 B5 b" v/ L公仔箱論壇
) N. Q8 a8 g( w1 D7 Y: I! dtvb now,tvbnow,bttvb
; `! R) C1 Y" F. V4 Bwww3.tvboxnow.com放大圖片 0 Q9 C& ]1 Z# A* K( z9 Y
 www3.tvboxnow.com4 P% |; D' P; p
■茶杯一定是這種婀娜體態。 Apple Tea$10
! K% f8 o0 S9 W( _ www3.tvboxnow.com/ s$ f3 Y- g, X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d5 b2 [3 P: L* g, j
+ b. Y' d M! U8 x9 J' i放大圖片
! E8 E1 Z6 q8 O- X公仔箱論壇 www3.tvboxnow.com% S$ x' j! S, `' d
■這裏的水煙除青蘋果味，還有 cappuccino味。約$40
! a6 [& ^3 ^+ h9 b3 v3 hwww3.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v& L2 u T {1 W
8 }# L, K& L+ t9 u公仔箱論壇
9 y2 z% g2 K+ z( x) w/ P" n, a0 u6 I+ t9 ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z# h/ \. _* v t
6 v' l9 f" [/ \( V4 I
2 W0 V' f" ~' d& r& x% l
a. Erenler Cay Bahcesi陪着你在伊斯坦堡老城兜圈，短短的纏繞似若即若離，未能捉緊你的溫柔，卻仍然溫暖；似苦又甜，徘徊在咖啡與糖果之間。土耳其人舌頭就最愛挑戰這甜苦兩極化。
. p' K" E+ S/ ^3 b9 N+ f5 ^www3.tvboxnow.com8 N ~6 H, j2 a
6 s D9 U" |, [% a
1 P9 {) j- J6 j- [$ r H& n5 w2 P" j公仔箱論壇1 W- W7 a4 J* R, `' H0 Z
+ v0 M7 \& x$ Y( W* f0 y7 R
1 t0 @' F: |: V8 |* N+ _tvb now,tvbnow,bttvb
1 |) N( R, C' {! {. Y. r) D公仔箱論壇/ [: a- C* B0 R& k/ Y" {
■ Firuzaga店員 Romeo鏡頭前非常興奮，舞出兩把刀……切糖
# H' e5 f/ w( B+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。濃甜化不開放大圖片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s+ ]+ M: h7 {! k: ]8 z$ L
 : r8 Z% A8 E' ?- f/ h% Z
■這些一個個似雀巢的也是糖，又名 Bakalava。（ b）
$ B# Y2 v: Z( @7 Htvb now,tvbnow,bttvb
' A% D4 g: s) X& ]8 E6 T/ L8 y' z( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% \, z" r# m4 l& t2 x6 Q
& V3 j3 U0 N, }) Btvb now,tvbnow,bttvb有些甜，沒有曖昧，不拖泥帶水，至多帶果仁或椰絲，放進口裏多了一點香脆，餘下就是濃得化不開的甜。 Lokum，即土耳其糖果。「土」人是嗜甜民族， Lokum源自十五世紀奧圖曼帝國的宮廷甜點，如今是「土」人日常生活必需，每有節日，必以之贈送親友。對於男士，附有果仁的糖果據說是有奇效，日服 4粒，可保神兵利器不倒。
( u* i) O2 R2 A$ @* e iwww3.tvboxnow.com
/ x, M1 X( k( P3 T: \+ z3 Stvb now,tvbnow,bttvb窗前連綿糖山放大圖片
# r k! o: D% l公仔箱論壇[img=190,261]http://hk.apple.nextmedia.com/images/apple-photos/apple_sub/20110606/small/06fa9p[1].jpg[/img] 8 h) z% H) |: O; K* G
■糖款選，每公斤$250。（相中約半公斤）
/ G2 R0 Z! Y3 e; V8 j5 Dtvb now,tvbnow,bttvb 2 ]8 \* z& V A H( k, K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U9 ~& u: p* _ L: A1 ^. c
* P- M9 O) r. k公仔箱論壇在老城街上蹓躂，被櫥窗連綿「糖」山抓住目光，如小孩一般伏在玻璃景仰。 Firuzaga在伊城有 5家分店，顧客有遊客和本地人。店內牆壁與天花是綺艷的粉紫與葡式瓷磚，飾櫃內外堆滿了各種形態的糖果，粗略數算，至少 20種。正當無從入手之際，店員遞上一塊中間捲藏果仁的糖，質地不硬實，軟得來煙韌不黐牙。味道超甜，果仁香正好稍作平衡，且還有麪粉香。我自顧自地甜上心頭，你則暗自考量：手裏一盒該送誰？
3 U' E' M) B" Q+ g- q
1 I; G/ z z4 e! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放大圖片 5 E- [' h2 W4 p9 D+ e
; {% F4 y+ ]) ]$ h' f■這座糖山要賣幾耐？約一星期吧。
. f9 U' ^/ {+ m# m3 S [2 Ltvb now,tvbnow,bttvb
! q5 T4 ]: q0 |* C" ]$ C
3 }$ ]+ t# E( ~6 m! R$ V" d公仔箱論壇
( H/ w" @/ S |公仔箱論壇放大圖片
6 h8 l1 j0 L- d6 f ) \ H; w W3 @- r8 l, B% [- s
■這款 Bakalava看似糖包果仁，食落香口。% b4 S8 ^4 I& P8 W# z
% ?; G F9 ?" z) Q1 A$ @) n' H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A0 @5 h) t! R' J
tvb now,tvbnow,bttvb. j2 Q" m7 ^4 Z8 Z
tvb now,tvbnow,bttvb; t# l- x+ \, Y5 H7 ?4 x+ ^
' }" d6 k6 n- W0 h( Ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 L! n5 l( M) i, P$ p
9 B. V4 J/ X- o% P- v: A公仔箱論壇b. Firuzaga 公仔箱論壇 ?8 \- \+ a0 @
地址： Alemdar Mh. Divan yolu Caddesi No. 62 Sultanahmet & {/ `* ]! x" c) V
% j# E/ f8 U J3 E' V q8 s+ z, D似苦又甜之間
$ f3 x4 ]9 {0 S4 G同一條街上不止一家糖果店，沿大街落斜一點點，還有一家半陷於地下的。不如 Firuzaga，此店沒有將糖果列陣於窗前，大部份客人選擇在這裏坐下慢慢品嚐，因為這裏除了甜，還有苦。「土」人就像生活於兩個極端之間，咖啡是研磨得極幼的咖啡粉，放進銅壺裏加水直接在火上煮，煮得表面厚厚一層咖啡油與泡，然後連渣一起喝。很苦嗎？是也不是，因為「土」人嗜甜，咖啡要放很多糖，侍應會問：「 Medium sugar？」這個 medium就是稍為遊客作出的讓步。咖啡入口濃厚，還帶果仁味。咖啡渣在口腔留下粗糙質感，慢嚼似椰絲，嚥下遺留綿長餘韻。甜極的甜點與濃極的咖啡，舌頭在苦又甜之間，曖昧，卻是最佳位置。
) X& K, o3 k+ z ^$ s' C A7 {* m( Vtvb now,tvbnow,bttvb
$ x1 b& F$ r) ^ q% _1 Cwww3.tvboxnow.com放大圖片
9 ]* d2 J% [- Z5 Y) g1 [2 u公仔箱論壇 www3.tvboxnow.com) e- o& G: k8 j( T. d, J
■門面不起眼，進內才知是咖啡廳。6 ~& V3 ?; R& P! }1 v: b5 b
; r. z" Q/ E0 g7 } eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( u9 o) H- F. I, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 D9 M2 a' f; i# D+ fwww3.tvboxnow.com放大圖片
6 \8 v" ^) Y1 H2 |: ]' }# F# otvb now,tvbnow,bttvb
. C: _ F5 m9 b) M$ `: k7 y) v■糖漬果子是進階版的點。$30/2粒（ c）
& t1 M0 T5 Z# [9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - C- ~) s% w0 b' w+ f8 U
公仔箱論壇9 L4 I- Y) n, B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V4 S+ A. p8 I2 ] W$ o' r- R
公仔箱論壇5 k) i/ q8 z2 c" P" `( f8 w. u& m
* K4 k, J5 S/ I+ y8 n0 `* c& O放大圖片
: |+ r2 q; w/ Q/ _% }tvb now,tvbnow,bttvb
8 s0 f9 m4 f$ e& p■土耳其咖啡$20
% ^3 H: Q3 k' n+ a3 Vtvb now,tvbnow,bttvb
* n# a2 K$ x, U( U: N: r) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g2 u h2 k" q: M( j7 o
/ b; a' j7 b$ A& X2 M* o9 J" owww3.tvboxnow.com放大圖片
0 C9 p4 h* \) q7 m( K+ e 公仔箱論壇( G9 S! e4 f# y" H7 d, Z8 }
■這些糖比色素多的 cup cake好看多。$38/2件
5 W; P( |' a( {$ C TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f) o0 @6 U! `
tvb now,tvbnow,bttvb: J# j% {" b4 i4 \
' ?3 w" Y; ?! m: s$ Q公仔箱論壇
5 W& O% ?+ @7 w: b% P) p# U' c公仔箱論壇公仔箱論壇" M6 j: A% l& i
5 W3 q' P, U9 Z- i/ ?; ?, Ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 `! n) [0 n) h- J8 [# a
c. Edibiyat kiraathanesitvb now,tvbnow,bttvb; ?9 @- j: s7 B7 t4 W
地址： Alemdar Mh. Divan yolu Caddesi No. 14 Sultanahmet |
發表於 2011-10-6 05:47 AM
| 
