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對西紅柿看法的變化是最著名的例子。在歐洲，長達兩世紀之久，人們一直認為西紅柿有毒，不可吃
1 ?* N6 V4 ^+ B但到了十九世紀三十年代，它在美國卻成了包治百病的食品。tvb now,tvbnow,bttvb8 o6 m* T6 } ?/ k3 u
在第二次世界打戰之前，英國人一致認為胡蘿卜只配作馬的飼料，不能上餐桌。. y9 }; [+ m3 ^! J
在十九世紀末二十世紀初，法國人還認為吃了土豆會得麻風病。
4 ], S, E* }- X5 C! k# C公仔箱論壇另外，對於蔬菜的吃法，不同地區、不同時代人們也有不同的看法。tvb now,tvbnow,bttvb, C8 ^8 B+ v# e' m2 V# z2 J4 j
不過幾十年前，美國婦女還認為，茄子必須用鹽水浸泡過才能吃；蔬菜要搗成菜泥，吃了才對身體無害；要把黃瓜的頭部切下一塊，磨出白沫，才能去掉毒性，否則就不能吃。希臘人認為椰菜花絕對不能生吃。2 s( _% R5 [' U6 l7 T
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水果www3.tvboxnow.com- {+ Y/ _7 l# x Y) x# \6 G' V7 z6 h
在古代希臘，人們認為吃了水果會發燒。這有希臘古代典籍為証。公仔箱論壇1 X9 b8 l+ E- B) p1 I
在十九世紀三十年代，美國芝加哥一家報紙要求全面禁種、禁賣水果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S# K' B/ A7 v1 @: T! `% b' f
7 ~) V( u! n+ C- H- J肉類
: b z: @" R7 G8 t! w( Y; Awww3.tvboxnow.com印度教徒不吃牛肉，吃豬肉；伊斯蘭教徒和正統猶太教徒則不吃豬肉，吃牛肉。另外，法國人愛吃蝸牛，日本人愛吃生魚，一部分非洲人愛吃白蟻和蟻螬，也有人愛吃牛的乳房、羊的眼睛、鳥類的舌頭等等。tvb now,tvbnow,bttvb+ p, ~9 p( Z# r& n5 I' v
) j) x6 R- v9 K8 Y( g7 o& v& q0 ]公仔箱論壇水產品
" ^& s- r( v6 J伊朗人不吃無鰭無鱗的魚。美國人相信，一年之中，只有在帶“R”字母的月份，才可以吃蠔。其他月份，即五、六、七、八月，都不能吃。至今仍有許多美國人這樣認為。www3.tvboxnow.com& ~0 |6 }& v0 \' T6 M3 R5 ?/ o5 _
; k# ?& D' d9 i1 P0 atvb now,tvbnow,bttvb甜品公仔箱論壇* N. @* c( D, ~- n! e% z+ W- f& W- i
當巧克力在十七世紀剛引進法國時，曾引起很大的爭議，有人認為它會使人發燒，毒害內臟；也有人認為巧克力是不道德的食品，是一種春藥 |
發表於 2007-10-10 12:24 PM
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發表於 2007-10-11 02:31 AM
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