材料
* S6 w, h8 \+ U. w Ktvb now,tvbnow,bttvb芋頭半個、薑 4片、黃糖（搗碎） 2片、水適量、葱花/蒜茸各 1茶匙、鹽少許公仔箱論壇; [/ Z, Z D; ^* N0 ~
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1.芋頭削皮切塊，備用。
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7 H4 m5 A8 h5 W- b3 O0 J% ~. E2.燒熱鑊下油，開中火，下薑片爆香，加入芋頭。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \0 ]: r5 a9 v( x" E
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3.芋頭炒至微黃，加黃糖碎、葱花、蒜茸和鹽拌勻，加水至剛到芋頭面，加蓋燜約 20分鐘至芋頭腍身即成。
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挑戰後感：這次試婆婆自家改良的鹹甜版，不下葱花、蒜茸及鹽，便是甜吃版可當甜品。5 [- d, H' M7 W6 o; u& f M! m
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發表於 2011-10-7 05:16 AM
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