材料
; c3 Y: k( ~$ X8 X6 d* Y, d! M1 o ]tvb now,tvbnow,bttvb原味豆漿 600毫升、熟石膏粉 1/4茶匙、粟粉 1 1/2茶匙、水 200毫升、薑/片糖各 1-2片
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做法
2 b3 K2 x J/ H: P2 L# J5 F0 h; v$ q; r1.熟石膏粉、粟粉拌勻，加入 100毫升豆漿日開成粉漿備用。
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2.餘下豆漿以小火煲熱後，立即熄火。
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' E& X2 Z5 O u# i: K6 W+ q公仔箱論壇3.將熱豆漿和粉漿同時由約 1呎的高處倒入器皿內，封好，放置 20分鐘備用。
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4.將水、薑和片糖煲成糖水，吃時加入豆腐花內即可。公仔箱論壇8 y5 s4 _! V J1 g% N2 E
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發表於 2011-10-7 05:16 AM
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