[中式食譜] 香滑豆腐花

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材料
8 U' z# n; V( m2 C! ?1 fwww3.tvboxnow.com原味豆漿 600毫升、熟石膏粉 1/4茶匙、粟粉 1 1/2茶匙、水 200毫升、薑/片糖各 1-2片* p9 }- f5 r4 c- `* a, R

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* C; L5 n# o* D# Z+ ~tvb now,tvbnow,bttvb做法
8 C: Z# V+ f' H' p0 a* d+ M9 Y公仔箱論壇1.熟石膏粉、粟粉拌勻，加入 100毫升豆漿日開成粉漿備用。6 s* A% G( h' B# L* |

1 p' B" V/ G$ }( v: K0 R* ]" Qtvb now,tvbnow,bttvb2.餘下豆漿以小火煲熱後，立即熄火。
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" o- I/ e$ g4 c- C3.將熱豆漿和粉漿同時由約 1呎的高處倒入器皿內，封好，放置 20分鐘備用。
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4.將水、薑和片糖煲成糖水，吃時加入豆腐花內即可。
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