[甜品] 椰子雞蛋布丁派

stanlee790109

所需材料： 牛奶 ... １1/2杯 玉米粉 ... 2大匙 奶油 ... 1大匙 椰子粉 ... 適量 紅櫻桃 ... 1顆 單皮派派皮 ... 1個(9吋生的) 鮮奶油 ... 1/2杯
. @1 B8 _' s$ S0 ]2 p8 D% a, awww3.tvboxnow.comA 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T7 B- v" Q9 |% V4 g: y
椰漿粉 ... 1包
- ]7 x( t( |- ?3 t& |1 Z公仔箱論壇蛋 ... 2個www3.tvboxnow.com" e5 [, ?# x( ?7 D" r
糖 ... 75克
: c# {% a' d; D! d
8 J# M( _: `$ d4 o( {" [/ @1 \作法步驟：
: A' U! O# `% v/ y' T2 D烤箱先預熱到 230℃。www3.tvboxnow.com. g" @1 z4 [! s; \2 f* z" l
放在烤箱下層，先烤10分鐘。公仔箱論壇! W* Z, Q/ D- m3 G( c
再降到160℃，烤40分鐘。+ [; @% N( w  I, H2 L! m. d+ g% c
牛奶加玉米粉拌勻煮沸成膠黏狀即熄火。要邊煮邊攪以免燒焦。tvb now,tvbnow,bttvb2 ]+ j$ ~; |3 m/ s$ ?9 Q
趁熱加入奶油使之融化。tvb now,tvbnow,bttvb$ w  m) F# [0 q) b5 E2 ^2 b3 [
加A料拌勻，倒入派皮(用派盤盛著)，即可烤焙。tvb now,tvbnow,bttvb& X" |, O) W5 f8 U
鮮奶油打發擠在表面，再撒些椰子粉，放個櫻桃作裝飾即可。