[甜品] 椰子雞蛋布丁派

stanlee790109

所需材料： 牛奶 ... １1/2杯 玉米粉 ... 2大匙 奶油 ... 1大匙 椰子粉 ... 適量 紅櫻桃 ... 1顆 單皮派派皮 ... 1個(9吋生的) 鮮奶油 ... 1/2杯
- M: G/ n; R' d4 ^' N# Q8 u9 `A 料
# x, b6 h' ?: ^# X. D# A3 f; ztvb now,tvbnow,bttvb椰漿粉 ... 1包www3.tvboxnow.com7 Q. o2 v0 j8 ~$ d; e
蛋 ... 2個
6 t. b9 U4 q$ g7 L( C* A' D/ e* f2 ]公仔箱論壇糖 ... 75克
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作法步驟：
: Y0 Z+ k1 z/ C7 J  y- u烤箱先預熱到 230℃。
2 D) q1 P$ |- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放在烤箱下層，先烤10分鐘。公仔箱論壇6 e. S3 n7 G* C9 R1 |2 U0 b9 N
再降到160℃，烤40分鐘。8 ?4 Q7 w1 B, m/ I% u% g
牛奶加玉米粉拌勻煮沸成膠黏狀即熄火。要邊煮邊攪以免燒焦。1 h1 D+ f* A, P( _
趁熱加入奶油使之融化。
3 o" W8 Z3 N9 u8 p# H+ [公仔箱論壇加A料拌勻，倒入派皮(用派盤盛著)，即可烤焙。
- ^4 r7 A  E$ D# I: G# v# Iwww3.tvboxnow.com鮮奶油打發擠在表面，再撒些椰子粉，放個櫻桃作裝飾即可。