想要保持雞蛋的新鮮度，除了放入冰箱冷藏之外，雞蛋的放置方法- Z4 A5 t y" X
其實也會影響雞蛋新鮮度喔！
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* W- s$ X l' N" b B' A: y公仔箱論壇一般，我們都是將買回來的雞蛋拆封之後就順手放入冰箱裡，也不
" e$ u I2 r jtvb now,tvbnow,bttvb管擺放的位置是否正確，其實，擺放雞蛋的時候最好是將尖的一端
$ A# @* S+ J: T/ ~www3.tvboxnow.com朝下，因為雞蛋圓的一端有個小小的氣室，儲存了少許的空氣，1 |! J) c3 ]. d3 P/ M
雞蛋會透過蛋殼上無數的小氣孔呼吸，所以若是將圓的一端朝下，
7 S( f3 `3 U& \9 |5 ]# B- Ptvb now,tvbnow,bttvb那麼外面的空氣就不容易進入到雞蛋裡面，因此，讓尖的一端朝下，公仔箱論壇3 K7 V! R9 x! l! T9 `$ g% q
才能讓雞蛋保持空氣暢通，保鮮的時間也會長一些喔！ |
發表於 2007-10-11 10:30 AM
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