材料
% Z0 W | ^+ p V8 xwww3.tvboxnow.com原件巴馬臣芝士 1塊、白芝麻(炒香) 3茶匙、海苔碎/黑椒碎各適量
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做法公仔箱論壇# P1 b; l- C" @8 \1 i& A/ T' H; @
1.把 1茶匙白芝麻放磨盅內,舂碎待用。
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2.巴馬臣芝士磨碎,拌入 2茶匙白芝麻碎、海苔碎及黑椒碎拌勻。
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3.易潔鑊以中火加熱,以湯匙放入拌勻的芝士碎,灑上( 1)芝麻碎,煎至芝士僅僅溶化即可盛起,待冷即成香脆薄片。 tvb now,tvbnow,bttvb: r6 U U: |& d5 Y U2 b. m3 S% ~
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煎脆片時要用細火,最好使用易潔鑊,那就不會黐底或煎燶。# n$ g* b/ ]2 E, g$ b1 I" j+ n
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