【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y3 D' q3 Y8 N6 }: O0 Z0 }9 U
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豬絞肉 400g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j- `" b. O [+ r+ f
荸薺 5粒 tvb now,tvbnow,bttvb# x* }; K1 b3 \$ n2 B
乾香菇 4朵 1 V% E# q' e+ b6 H* C; k; B6 \
紅蘿蔔 30g www3.tvboxnow.com) s [( [% \ F* Y
高麗菜葉 4大片
: S z0 K0 p0 I. Y! N紅辣椒 1根 www3.tvboxnow.com! I N2 h5 m* _7 Y
雞蛋 1個
, x% t; t2 \- f2 [1 S& V公仔箱論壇蒜末 15g
7 ?% J0 T7 {6 u: _: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥末 15g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |4 ~5 w" F( w0 S$ ~$ U
薑末 15g 公仔箱論壇% I9 J1 Z- b6 c
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【調 味 料】
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2 d9 O- k8 e; L1 y, ]/ u) zＡ.胡椒粉 5g 3 F! x1 j7 \. s8 `0 Z9 J. k
糖 5g
8 q7 f) e' p5 s8 `2 N香油 15㏄ ) E. l* @$ {0 a V) T7 l) _, o1 Y
醬油 30㏄
2 G+ t' l: g% l8 t ?tvb now,tvbnow,bttvb米酒 15㏄
$ |, z! ^7 M& N, M xtvb now,tvbnow,bttvb太白粉 15g
+ O3 D+ K1 X1 K& A* Cwww3.tvboxnow.com蒜末 15g
; K* z v6 Y5 {% ^# K4 v7 ytvb now,tvbnow,bttvb蔥末 15g tvb now,tvbnow,bttvb0 h' T/ N$ s: K- |- m6 Z' K0 Y
薑末 15g : ?0 _ I' Q5 U+ q
Ｂ.糖 5g www3.tvboxnow.com9 E* n' {" h: v1 K" ?
鹽 10g 3 D! S2 A4 l; v, H2 Y Y
油 10㏄
% ]+ g8 C6 @- p# T/ V5 ktvb now,tvbnow,bttvb酒 10㏄ 公仔箱論壇5 L# N' @& i; |# R2 x
水 300㏄ 公仔箱論壇6 m* p$ ^. x7 W0 x" n4 {9 s
Ｃ.鹽 5g
L$ p$ V+ y/ C& {+ i# f油 15g # \4 A, B" v( d- `' t4 w
醬油 30㏄
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, d6 V# ]6 v% X, n【做 法】
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; H) J( ?) E9 r& w9 W' wwww3.tvboxnow.com微波爐作法：
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1.荸薺去皮，拍碎切末；乾香菇泡軟切片；紅蘿蔔切末備用。 7 t2 t w& B3 u
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2.荸薺末與豬絞肉拌勻，加入雞蛋、調味料Ａ，拌勻後摔打成有黏性的餡料，分成4份。
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6 A' l: P! P( k( |' \3.高麗菜葉洗淨放入容器中，加入調味料Ｂ，覆蓋耐熱保鮮膜，用強微波加熱2分半鐘後取出高麗菜葉備用。 4 ~* K; Z& U, l3 [* Z) u4 C9 l4 i
% [& D8 q# R, ^2 f' ], k$ m# E公仔箱論壇4.將作法2的餡料分別包入高麗菜葉，排入盤中，淋上調勻的調味料Ｃ，放上香菇片及紅蘿蔔末，以強微波加熱7分鐘後，再改以中微波加熱8分鐘即可。公仔箱論壇3 }/ @ s- Y r
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5 H4 y1 O2 O) }3 p$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電磁爐作法：
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1.荸薺去皮，拍碎切末；乾香菇泡軟切片；紅蘿蔔切末備用。
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& O, E3 B) }- O' M5 Xtvb now,tvbnow,bttvb2.荸薺末與豬絞肉拌勻，加入雞蛋、調味料Ａ，拌勻後摔打成有黏性的餡料，分成4份。 公仔箱論壇. z6 k" t* k2 C! y/ O9 m) a: [5 S
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3.高麗菜葉洗淨放入平底鍋中，加入調味料Ｂ，以強火加熱5分鐘至高麗菜軟化後取出備用。 www3.tvboxnow.com! k6 g3 K: d$ q/ Q
q, n3 g8 v5 c3 T. P& E- R3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法2的餡料分別包入高麗菜葉，排入鍋中，淋上調勻的調味料Ｃ，放上香菇及紅蘿蔔末並加蓋，用中火加熱20分鐘後即可。 + y! |2 G1 s& [6 p% o
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發表於 2011-10-10 04:37 PM
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