【材 料】 公仔箱論壇* ]' b. R' e' L$ x5 |$ [
4 y9 t1 J/ T* q豬絞肉 400g www3.tvboxnow.com1 v+ Q5 e o8 ^6 @
荸薺 5粒 tvb now,tvbnow,bttvb8 U X9 Q$ ?/ u& k0 K {
乾香菇 4朵
+ u7 M* A0 s3 g公仔箱論壇紅蘿蔔 30g
8 d! r. }- q$ h- Z' F$ {( j8 I! f' R高麗菜葉 4大片
; ?1 j5 W1 }$ ^) b# x+ @4 _紅辣椒 1根
& m/ {( l: q, E9 K! E* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 1個 tvb now,tvbnow,bttvb% X4 W4 P6 U7 Y# {
蒜末 15g tvb now,tvbnow,bttvb8 X3 q( }1 L7 R. v, H. f9 o2 _& Y
蔥末 15g
- v, X) b, r9 C$ y5 k公仔箱論壇薑末 15g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K2 J/ f9 b( e# B
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【調 味 料】 H6 K' ^5 _1 p5 M8 ]
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Ａ.胡椒粉 5g
+ c( L" ~$ k8 b: B3 `8 [7 |% Utvb now,tvbnow,bttvb糖 5g
. S& {) c7 ^/ J% J香油 15㏄
! `1 f' p$ c1 L. o* X' c公仔箱論壇醬油 30㏄
7 m$ m% t- r! x$ Y4 U9 G公仔箱論壇米酒 15㏄
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: [$ y% K, K3 L7 ktvb now,tvbnow,bttvb蒜末 15g
% {( S6 x3 |( G1 ~8 H! P公仔箱論壇蔥末 15g
0 u7 m/ y3 g, x4 O8 U' U( ~' a0 j+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末 15g tvb now,tvbnow,bttvb; }5 e4 Q f4 {# e5 c, O f
Ｂ.糖 5g : G* ^/ v. Z" ^" \+ |8 N5 r$ Q
鹽 10g 公仔箱論壇0 q0 k* q5 i6 y, O; Y" e( C( V& b
油 10㏄
$ A3 p; O* k& @% H公仔箱論壇酒 10㏄ www3.tvboxnow.com1 w( e" q, I/ b
水 300㏄
. E7 T" n, l7 M0 z- K# p, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ｃ.鹽 5g
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醬油 30㏄ 公仔箱論壇# F% r) A7 h, |
太白粉 5g www3.tvboxnow.com- `/ @% X) _- N) Q& _. o7 l
水 300㏄
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; e6 E( u8 j2 E公仔箱論壇【做 法】 公仔箱論壇( s7 w6 w2 U- W6 p
& o' @! A- [/ n; h1 G0 Twww3.tvboxnow.com微波爐作法：+ E# I" d! u! m
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1.荸薺去皮，拍碎切末；乾香菇泡軟切片；紅蘿蔔切末備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G6 y8 H l$ E! T5 L C
& D( j" V2 p# t公仔箱論壇2.荸薺末與豬絞肉拌勻，加入雞蛋、調味料Ａ，拌勻後摔打成有黏性的餡料，分成4份。 tvb now,tvbnow,bttvb9 W4 e: x1 W$ o
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3.高麗菜葉洗淨放入容器中，加入調味料Ｂ，覆蓋耐熱保鮮膜，用強微波加熱2分半鐘後取出高麗菜葉備用。 9 C0 ], q$ k3 B% R
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4.將作法2的餡料分別包入高麗菜葉，排入盤中，淋上調勻的調味料Ｃ，放上香菇片及紅蘿蔔末，以強微波加熱7分鐘後，再改以中微波加熱8分鐘即可。
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電磁爐作法：( q6 ]0 X( p X0 b
( F/ v) b( r8 Z9 btvb now,tvbnow,bttvb1.荸薺去皮，拍碎切末；乾香菇泡軟切片；紅蘿蔔切末備用。 : ]+ E5 _8 `, H1 n% l5 }9 T: ?
% l/ |+ h, {$ F/ T( awww3.tvboxnow.com2.荸薺末與豬絞肉拌勻，加入雞蛋、調味料Ａ，拌勻後摔打成有黏性的餡料，分成4份。 ( \: |9 k1 z% ]! @& b; W
6 w5 o1 f3 v) _6 n% Z0 s& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.高麗菜葉洗淨放入平底鍋中，加入調味料Ｂ，以強火加熱5分鐘至高麗菜軟化後取出備用。
. d4 k, m: q5 r1 P6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" H( U, P) y5 G; twww3.tvboxnow.com4.將作法2的餡料分別包入高麗菜葉，排入鍋中，淋上調勻的調味料Ｃ，放上香菇及紅蘿蔔末並加蓋，用中火加熱20分鐘後即可。 ' d. W' M2 Q; y# H
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發表於 2011-10-10 04:37 PM
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