好多人都話煮出前一丁好易！
( Y. N* o! i2 h, M# i, u: mtvb now,tvbnow,bttvb不過多數煮完出同想像中有一定出入！: d" @+ N) E# D% F+ J. G
又係咁諗，點解有D地方煮得咁好味。
$ p% N$ M5 K) ^www3.tvboxnow.com以下係我多年煮一丁心得8 k: x) r/ a% q
, w1 g0 \/ a$ ~; _# Lwww3.tvboxnow.com首先要煲滾D水先，水要多過麵三倍。6 I& f2 Z. o+ L$ G) o
當水滾之後就落麵，(只係落麵)
' H5 d. E- \. _: N當麵散開之後用筷子攪下佢www3.tvboxnow.com' B; [& [8 h8 e+ z
跟住轉用中火！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E- ?+ \! w8 R3 L t* h+ o ]
記得這時唔好煲蓋
, Y2 K$ K, J; Z4 q4 s# @7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。見到D麵轉色，轉為黃色就熄火！
) K6 G: M5 d0 n# dtvb now,tvbnow,bttvb將多餘的水倒去！
8 T! p2 z+ R9 p7 S留下大約比麵多小半碗的水
% B$ Q' J% C M$ Uwww3.tvboxnow.com之後落湯包同麻油係落係碗上面~
+ A6 o4 i9 l5 A' b/ W6 t: k; v公仔箱論壇咁樣可以控制湯既多少 (唔會淡~)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r- C, P% I( Z
倒出~
7 W+ ~7 W" A9 f2 B1 L- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 Q& X; W" v- t& X6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s, g) l$ y( b0 p3 A5 W! @( @* g8 z0 b
一碗好味出前一丁就煮好喇！
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如果想加其他配料落去，記得要預留時間及先弄熟配料
9 v+ k) F' X7 Q8 a. Y) Q一些快熟的配料可以當麵散開時放落去一齊煮已經ok |
發表於 2007-10-11 11:54 AM
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發表於 2008-8-21 04:59 AM
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