材料
/ \+ @+ A6 t% V- H! o5 Q9 R. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新薯 4個、鵝肝（鵝油浸熟切粒） 300克、白菌（切粒） 100克、番荽碎/牛油各 20克、百里香 10克、鹽少許、橄欖油/雜香草各適量www3.tvboxnow.com& B: w* ?5 u/ p$ I
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9 y `+ Y" w6 ~0 k6 }公仔箱論壇做法
1 w, }8 j- J6 N. Q- t( Z1.新薯切頭尾，用匙羮挖空至一半深，灑上雜香草、鹽和橄欖油，放入預熱至 180℃焗爐，焗 20分鐘，取出備用。
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2.鑊中加牛油，開大火炒白菌，加入百里香、鹽、鵝肝粒、番荽碎爆香成餡料。$ i, j& m, P) y& @4 H& v8 w
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3.將餡料釀入新薯內即可。 ) c' R! n, N `$ z& H; A2 U
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" x# g5 Q6 K& Z6 d9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鵝肝先以 70℃的鵝油浸 35分鐘，取出才用。鵝油在西式大型超市可買到，可令鵝肝更有香氣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T0 `+ Y4 s: s, b) S( \0 ~ [
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發表於 2011-10-11 01:46 PM
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