材料tvb now,tvbnow,bttvb- R- L5 U+ A/ v
淡忌廉/奶各 50毫升、蛋黃/全蛋各 1隻、鵝肝 300克、鹽/黑椒/糖各少許www3.tvboxnow.com d0 z( e" J, y6 v m0 T4 ^
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3 o* y e; w9 i5 O% }1 R7 h做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~7 f& ^( P8 `! B
1.鵝肝切大粒。7 Z* }/ J! X8 K( @- ?8 _$ l
, t) k4 p; ]- g+ a/ j' j公仔箱論壇2.鵝肝、奶、忌廉、全蛋、蛋黃、鹽和黑椒，用打蛋器打勻，用隔篩過濾，放入杯中。- j! V9 V* w1 X( K6 |5 t7 M
* g) p: d& I( I+ r* k3 G公仔箱論壇3.將燉蛋放在焗盤，加水，放入預熱至 170℃焗爐，焗 15分鐘。
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4.在燉蛋面加上糖，用火槍燒成脆糖面即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N4 J, y6 m+ u4 B3 V
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奶和忌廉的份量是 1:1，可做出軟硬適中的燉蛋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |8 H: A2 i. P7 P |9 b
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發表於 2011-10-11 01:47 PM
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