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意大利香草麪包 4件、鵝肝（鵝油浸熟切粒） 400克、煙吞拿魚粒 250克、鮮番茄肉粒/香草番茄乾/意式香草醬各 100克、些利酒醋 30毫升、番荽碎 30克、鹽/黑椒各適量tvb now,tvbnow,bttvb- y9 v) N7 d4 q1 X6 w
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# r3 W/ ]. s# k' W4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb) b) Y& G+ N, J9 M/ B
1.香草麪包掃上 65克香草醬，放入焗爐用面火焗至表面金黃。公仔箱論壇4 S9 n: G( N# Y) C& {9 i
% J) e v% i5 r1 d- N- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煙吞拿魚、番茄、番茄乾、餘下香草醬、番荽碎、鹽和黑椒拌勻，鋪在已烤好的多士面。公仔箱論壇3 C8 J5 X1 p5 O3 l0 \ g
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3.將鵝肝斜切薄片，鋪在多士表面。最後淋上些利酒醋即可。
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貼士
" F0 E9 j) r% O* f; q, o想鵝肝較易切，可以先把刀浸熱，然後快手切。! ~. F. L4 _2 W5 Q, b
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發表於 2011-10-11 01:47 PM
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