材料
' a M6 H i5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮光雞（切件）半隻、蝦醬/生粉/米酒各 2湯匙、蒜茸 10克、鹽少許、糖半湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z( U* e; b7 `; B& m
, Z/ Y; f1 d- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( ?. k8 @4 K7 I) s做法, s# C! a. W7 D! \- N' `0 [& i1 U
1.雞件下蒜茸、蝦醬、糖、鹽、米酒拌勻，下生粉拌勻醃半小時。# ?" n# | t* V q9 h
6 \' `7 {: D' E- ^
2.開大火燒滾油至 180℃，放入雞件，其間要不停攪拌，讓雞不黏鍋。' I* H# B' h9 p- d- w2 k) j0 U c
5 z+ _3 ?5 C" Ptvb now,tvbnow,bttvb3.當雞炸至金黃色約九成熟時，離火，將雞浸約 4-5分鐘至全熟，即可上碟。
+ \2 n& n, T+ @/ o* Y& j: S, T |
發表於 2011-10-12 01:32 PM
| 