材料
( T) D- I' u9 i0 d. G9 u# Z( T- iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍柚皮 2件、蝦子/老抽各 2茶匙、菜心 4棵、頂湯皇 250毫升、生粉水/蠔油各 2湯匙、糖少許/ p8 ]: l9 I9 q0 R
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' y7 J4 R1 A& J$ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
! l7 j2 J( F9 J公仔箱論壇1.煲滾水,柚皮隔水以大火蒸 10分鐘,盛起,用鑊鏟壓出多餘水份,備用。
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/ q( @2 P, x X% H" w NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開大火燒熱鍋,下蝦子、頂湯皇、蠔油、老抽、糖、生粉水煮成鮑汁,備用。
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9 [" M) M% e8 C! L) v* r) [3.煲滾水,放菜心煮熟盛起,備用。
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4.柚皮上碟,淋上鮑汁,以菜心伴碟即成。
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柚皮蒸熟後要擠壓出所有水份,才能吸收鮑汁芡的味道。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `, F" a G) [& r2 T/ D+ q
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