材料：www3.tvboxnow.com4 ?8 ^- A, m! |- T- J7 U. F
豬肋排500公克
- a+ z$ Z+ P% }. _* W4 L! |公仔箱論壇: v0 z+ V- q7 v& P4 |
調味料：
; k* @+ f+ P4 e( l9 A, otvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁1大匙7 K' L5 `6 h8 u( F3 u( c; T8 A
蒜頭4顆公仔箱論壇9 a( D7 c: O, J# i' S9 b
南薑1小塊www3.tvboxnow.com+ R1 a6 X; q" l
鹽1/4匙
8 W! x. @6 K3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1/2茶匙
, @; z6 [0 f4 P8 a6 _& |黑胡椒粉1/4匙
6 g: D* Q/ f, f7 _# b! Hwww3.tvboxnow.com洋蔥1/6顆
# q- L5 ~& \9 l# p h3 d+ U4 n) w3 kwww3.tvboxnow.com酒1大匙公仔箱論壇- e: _' A" V& a( L/ J
水1大匙
" o. O* {$ u5 b; t& p公仔箱論壇. q) T# E, G* Z6 h v% O, s
6 L& U+ g8 x* L/ P: a: \& |7 C. z
* ^' n2 @6 E' gwww3.tvboxnow.com作法：' h, O3 U' V i% Q
1.在豬肋排表面用刀劃深約1公分網狀刀痕備用。$ h. U0 x. k S8 r+ S% G* y. P3 N
2.將所有調味料一起放入果汁機中打成泥狀，再均勻抹於作法1的豬肋排上醃約40分鐘至入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \/ S- c C$ Y; h$ n G. S( g0 g
3.待作法2豬肋排醃好後撥去表面調味料後，放入烤箱以上火150℃、下火150℃烤約35分鐘至熟即可。
8 X: s( t( c* z# J fwww3.tvboxnow.com4.食用時沾少許炭烤沾醬搭配食用即可。 |
發表於 2011-10-13 07:01 PM
| 
