材料：
9 j8 m/ q I+ e; T- Bwww3.tvboxnow.com豬肋排500公克
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- r5 r+ F a4 Z' H) }公仔箱論壇調味料：
$ \6 M" J8 P( a, q檸檬汁1大匙& g! e& t; h" R$ |
蒜頭4顆
' C6 _. {# I4 Z# k; |# x南薑1小塊公仔箱論壇6 |' i. Q4 g: i& y
鹽1/4匙0 Z* r$ U. v+ Q9 q- r
糖1/2茶匙
' x& S0 a# m+ o* z1 f! B7 s黑胡椒粉1/4匙
2 B4 d' x) o0 l洋蔥1/6顆
7 J% `. W& I6 V( y2 e8 C$ k) ]公仔箱論壇酒1大匙tvb now,tvbnow,bttvb, ?/ P* j2 o3 H3 i; N. N5 Z. _
水1大匙 # t0 l/ ^# e3 P7 u O
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+ S+ h6 u/ `# o: Z7 Q0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
2 z7 U$ ~+ v! T: h2 `$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.在豬肋排表面用刀劃深約1公分網狀刀痕備用。' I+ @( U% f- ]# T2 i, h D- C' k
2.將所有調味料一起放入果汁機中打成泥狀，再均勻抹於作法1的豬肋排上醃約40分鐘至入味。
8 c3 |6 c2 J& m% D! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.待作法2豬肋排醃好後撥去表面調味料後，放入烤箱以上火150℃、下火150℃烤約35分鐘至熟即可。7 T2 z: j: h9 w; |* i+ Y! c
4.食用時沾少許炭烤沾醬搭配食用即可。 |
發表於 2011-10-13 07:01 PM
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