[中式食譜] 蔥爆牛肉

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材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |+ ]1 ~4 N7 v" X  \* A4 ?* X, W2 ~% s
牛肉片……半斤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S9 t2 K( s6 w- I6 S& h
香菜………2兩 ! |6 W7 T# F, p8 g. f' Q
蔥絲………半杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R6 Z) z. d' Q) ^! m$ \
大蒜片……2湯匙 www3.tvboxnow.com7 e3 O& T/ Q. J6 L
花椒粒……半湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 K: a4 s# H# h+ b" m3 H
油…………6湯匙
; `) A) l' S# v6 d; J2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綜合調味料： 4 _0 A- {) T" `9 ]
醬油………2湯匙
- ~# C# E$ a4 Y, [4 Iwww3.tvboxnow.com酒…………半湯匙 www3.tvboxnow.com2 m* j) J' |2 u: x7 {
醋 …………1茶匙
' d, V5 f* {4 o! i5 T- |: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油………1茶匙
" l) j" M6 m8 J3 N公仔箱論壇作法： www3.tvboxnow.com4 d- v8 Q" L. Z
1.選購切薄的火鍋牛肉片，如太大片，可一切為二。 3 o; A8 R& L9 Q% N. J4 y
2.香菜洗淨蒗蓖蒸蒻，睯瞍瞂睿切成小段，調妥綜合調味料。
) j5 n: T2 P( K9 k* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鍋燒熱滾漩漶漯，漎漕漒潳放下6湯匙油，加入花椒粒小火炸香綖緋綴緌，蜦蜿蜑蜻撈棄不用，將油再燒熱時蒿菄萛蓇，貌貍賗賑
0 N4 g8 b' d- i% X( b4 K! k　放入大蒜片及牛肉，大火爆炒至牛肉九分熟時，加入香菜段及蔥絲，淋下 www3.tvboxnow.com+ r4 n5 w5 B' x
　綜合調味料，拌炒均勻即可裝盤。