材料：
2 b. L6 S: F7 \) o: i7 ]& }www3.tvboxnow.com牛肉片……半斤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k e. n$ Y0 B+ [( `
香菜………2兩 : P- a! t: v7 l% q+ S
蔥絲………半杯
' \! Y$ |) y; }$ x+ J: ?www3.tvboxnow.com大蒜片……2湯匙
# C6 V0 _9 b) l! E( l; N花椒粒……半湯匙
- a& s7 m8 L5 ^0 {. U: Ytvb now,tvbnow,bttvb油…………6湯匙
$ {- \4 @3 m0 i% h% D' P9 r3 y/ r$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綜合調味料： : F3 P+ r0 y; o2 U; s2 P) \
醬油………2湯匙
$ o% w5 o% k) E公仔箱論壇酒…………半湯匙
* J5 l) I* u! @7 E% T5 @www3.tvboxnow.com醋 …………1茶匙 , C) t" X( {/ M$ t6 S1 L& w
麻油………1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i& ^0 X u- ~5 q+ u/ I
作法：
8 x7 k9 p) K/ x. T# \www3.tvboxnow.com1.選購切薄的火鍋牛肉片，如太大片，可一切為二。
) K, x9 e6 c' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.香菜洗淨蒗蓖蒸蒻，睯瞍瞂睿切成小段，調妥綜合調味料。
; F9 O- C ^" X6 k0 U3.鍋燒熱滾漩漶漯，漎漕漒潳放下6湯匙油，加入花椒粒小火炸香綖緋綴緌，蜦蜿蜑蜻撈棄不用，將油再燒熱時蒿菄萛蓇，貌貍賗賑 9 _; L. @" q2 h0 s3 g* K
放入大蒜片及牛肉，大火爆炒至牛肉九分熟時，加入香菜段及蔥絲，淋下
1 h5 g5 ^% A5 B7 }' z2 P 綜合調味料，拌炒均勻即可裝盤。 |
發表於 2011-10-13 07:02 PM
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