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[西式食譜] 斑蘭葉包雞

材料
/ I7 I9 [  J& r3 }, W2 Q0 p雞髀肉(去皮) 550克、斑蘭葉 12片、葱(切段) 1棵公仔箱論壇: _; L5 ^: r- I; ?; V5 Q: ?% u

1 b9 c* B9 E/ T  G公仔箱論壇調味料tvb now,tvbnow,bttvb- z4 t+ B1 h) z$ e
薑汁 2湯匙、蜜糖 56毫升、醬油 1湯匙、紹酒/麻油各少許、鹽 2/3茶匙、雞粉/黑胡椒碎/生粉各半湯匙: F1 a5 t/ p, ]- c

; o) S* i  X& E: r7 W3 V9 m' A1 D2 y$ Dtvb now,tvbnow,bttvb
4 q: I8 a  F4 {/ ~% jtvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b5 \3 d3 y5 }  ]3 E
1.雞髀肉切件,備用。% b4 w9 l' }% d  q& g  W

" k* y" ]! e' p+ [; w# _公仔箱論壇2.雞肉、葱段,薑汁、紹酒、醬油、雞粉、黑胡椒碎、鹽、生粉、蜜糖、麻油拌勻,醃 30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H/ w4 H4 T( Y5 _" a

9 D. j! i+ W8 s' j. P3.斑蘭葉由軟身位開始屈起成三角錐形,包入雞件,將斑蘭葉包好,用牙籤固定。9 S/ C3 @! `2 ]1 F8 t0 i# D/ ]
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m( M; A  g1 T- c0 e; \
4.燒熱油,用細火將雞件炸至浮起即成。
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, q7 {# o7 j/ I9 c% V4 K: X3 G9 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因雞肉有蜜糖,包時不可外露,否則很容易會炸燶。tvb now,tvbnow,bttvb# S; g! `/ ]" x& l/ }. S* Z
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