蔥燒餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k3 D6 S' C; {( v, U+ H6 ^- D
材料& w) h0 W3 j. s9 J* G
Ａ麵糰：
0 g5 y- Y6 d6 @7 a6 N中筋麵粉250g、水1/2杯(視濕度增減)、細白糖1大匙、快速酵母1小匙、植物油1/2大匙(後下)。www3.tvboxnow.com' \" x, s G5 J! }. } R7 G
Ｂ餡料：5 E6 F/ W8 I1 `5 M; v2 e9 W1 J+ l5 |
植物油或麻油1/2大匙、蔥花50g、鹽1/2小匙、胡椒粉1/8小匙。tvb now,tvbnow,bttvb% ^1 K7 U9 o9 X2 K
過程：
9 \# W9 {) D- G% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.Ａ料(植物油1/2大匙除外)攪拌均勻,下植物油1/2大匙揉成麵糰，揉到光亮不粘手。公仔箱論壇" Q9 W( Q9 ]! P, O. p! p. o& |
2.麵糰蓋上濕布鬆弛２０分鐘。
* D: A$ L4 p& |7 Y6 j' t. H; K公仔箱論壇3.Ｂ料在麵糰快鬆弛完才攪拌均勻放著待用,避免出水。tvb now,tvbnow,bttvb z. ~; H5 D5 }; ]/ R
4.麵團桿成0.5 cm 厚長方形。
7 S) E* F2 s( U$ Wwww3.tvboxnow.com5.將蔥花鋪上1/2在正中，折1/3，在鋪上剩餘的蔥花，封折。略為壓出空氣公仔箱論壇3 x2 X# z& ~2 n/ h$ x E5 R# h
6.一面沾些水，沾上白芝麻，分割成小長形塊,芝麻面向下擺放烤盤上,鬆弛３０分鐘。
+ y6 y7 N0 D/ X' q: t4 [www3.tvboxnow.com7.Preheat Oven to 200 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S& f; Y0 `9 Q3 b- o1 A
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8.烤箱200度烤８分鐘。www3.tvboxnow.com0 o7 C# |6 j. \( L$ j4 L/ ]7 F/ n
9.翻轉再烤２-3分鐘上色。
1 C u: z& a7 A0 W3 m$ ~ otvb now,tvbnow,bttvb10.出爐,有得食 |
發表於 2011-10-18 11:01 PM
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