[西式食譜] 芝士牛油果雞翼棒

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材料www3.tvboxnow.com/ T( [2 J; p$ v
雞翼 4隻、藍芝士（切粒） 40克、牛油果（切粒）半個、鹽/黑椒各少許、炸粉/麪包糠各適量、雞蛋（拂勻） 1隻' {* r: b1 r# I4 l  D$ w. s& z

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4 U1 X$ S; i0 L. ]做法
( N+ M- f% J9 N/ P" Ctvb now,tvbnow,bttvb1.雞翼用剪刀起去細骨，再沿大骨向上剪至頂，千萬不要剪斷，將雞肉向上反起成球狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v( d+ O" G  r, F" E
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2.將藍芝士和牛油果釀入雞球內，用牙籤穿過雞球，固定位置。
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* C" }" Q, d1 @! B* Y. {6 M. {3.在雞球表面灑上黑椒和鹽調味，再順序蘸上炸粉、雞蛋和麪包糠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W9 F5 X* X! N8 P: I. ~

! ^8 F6 n: i2 b/ f  h9 u  jtvb now,tvbnow,bttvb4.燒熱油至 190℃，放入雞翼，收細火，炸至金黃色，隔油後上碟即可。
4 b; w* M& R' H7 l$ \2 F% K) D" {( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' ^8 {9 U# b, F+ H" n; V! Q/ u
貼士
/ ]6 e! ~  p; C3 N8 ~用較大隻的雞翼，較易去骨之餘，亦可釀較多餡料。