據媒體報導，耶魯大學經濟學教授陳志武去年在北大演講時，談到毒黃鱔問題。
+ J1 b2 I- q% V6 C 他說，當年七月，他到蘇州參加會議用餐時，一位科學院環境研究所知名學者對他
1 z* j5 p* g i5 W 說，你們知道如今的黃鱔為什?長得這麼快嗎？就是因為飼養者用了生長激素，人吃 # ~/ A+ Q! w/ v7 E
了黃鱔，這些激素在人體內七、八年還要發揮作用。"陳志武說，聽到這話之後，嚇得 tvb now,tvbnow,bttvb3 m( K/ P( F; p, Z* G0 x H) U
那些與學者們沒人再敢吃黃鱔了。陳志武還說，"我有一個親戚是賣豆芽的，他對我說 www3.tvboxnow.com0 |9 O& I) y8 c
這些豆芽不能吃，用了激素，本來要五天才能長大的豆芽只要一天就長好了。本村人知
( r# G; N6 Q- Xwww3.tvboxnow.com 道這些，都不去買這種豆芽，都是賣給廣州，一卡車一卡車，一夜之間就到了廣州菜 ( T+ G6 t8 t' I8 L2 s# l
市場。" : Q+ ]: D2 Z1 P/ H9 j0 w2 j
不僅黃鱔、豆芽，還有廣東、香港人最愛吃的大閘蟹，也是用生長激素餵養的。 公仔箱論壇4 {( y0 i/ d/ Y, A& L. c) V6 F0 }
江蘇是中國盛產大閘蟹之地，有600多個蟹場。香港廣東的大閘蟹，多是從江蘇運 5 A5 Q" Z; `- {5 V
來的。香港壹週刊?去年十月報導說，"香港人喜歡吃大閘蟹，蟹價越來越便宜，幾乎 tvb now,tvbnow,bttvb; d+ F0 ^2 s% I8 q$ }
成為市民家常便菜。大閘蟹賣得愈便宜，市民吃得愈凶。"大閘蟹怎麼越賣越 便宜，
5 R( v$ G9 j6 |( @公仔箱論壇 是大豐收嗎？該刊記者專程到江蘇蟹場採訪，結果發現，那些大閘蟹都是用激素快速
" E$ W+ N5 T; f5 t 養成的。 tvb now,tvbnow,bttvb/ X0 W+ @7 _% h m w# z
湖裏的大閘蟹一般至少兩年才能長到二兩以上，但江蘇養殖場的大閘蟹，使用激素
9 S3 \. _- m% }, h5 U0 C3 |3 B公仔箱論壇 之後，都是一年蟹，當年下苗，當年養成上市。?壹週刊?的記者把從江蘇蟹場買回來 公仔箱論壇7 K/ M2 L( L* W% f8 f4 h- d
的螃蟹送到香港"標準及檢定中心"化驗發現，蟹肉裏不僅有生長激素，還有多種對 公仔箱論壇# v0 g$ a, W. M* z0 [' I' Q
人體有害的抗菌素。
0 O* ?: ~ I4 N1 t3 _ 江蘇使用"高科技"養蟹聞名的"大發水產養殖場"徐場長對香港記者說，"從蟹苗到 tvb now,tvbnow,bttvb$ v3 }5 D/ h+ Z1 u- d4 R6 q5 l: A. c
上市，至少要十種藥，例如氯黴素、土黴素、乙醇、痢特靈、諾氟沙星、恩諾沙星、
- `- o8 ]; f. S) n: b! v2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 病毒靈、多西黴素、己烯雌酚等等。"他還謙虛地說，他們比較守本份，福建人更
7 V7 u) v! T' \0 E: n4 utvb now,tvbnow,bttvb 毒，在蟹產卵時喂避孕藥，這樣母蟹不會變瘦，蟹苗更容易長大。說著，這位蟹場負責 0 H2 X) C8 u+ d
人 8 d/ f3 C1 z* k4 Y4 R
撈出兩隻大蟹對記者說?"你看看，多凶，不吃藥哪有這麼凶！"
3 ~5 J! y+ i! B& Stvb now,tvbnow,bttvb 當記者問這?做不是害人嗎？這位場長直率地說，"現在的魚類、家禽類，哪一樣不 tvb now,tvbnow,bttvb& \" v7 B9 @8 a: D) {8 R9 x
是靠藥物長大的！"你不這樣做，別人做，你還能做生意嗎！ 公仔箱論壇+ s6 G9 q- I( r. T) B1 [
香港記者在江蘇蟹場看到，"工人將藥物攙入飼料，站在船上撒飼料，有如天女散 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k: k" O! u/ y$ @0 Z& Z% T
花。 tvb now,tvbnow,bttvb( `7 e5 K7 B% I$ f1 U5 n+ @& N
"江蘇的大閘蟹，多數外銷香港、廣東，而且使用飛機運，當晚撈蟹，次日上午就 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |4 Q* u- U6 v- p$ s
運到香港、深圳，下午就上市，晚上香港人就吃到嘴了。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i% |: c; T1 u9 n1 q. f
那位徐場長透露，為了防止運輸途中大閘蟹死亡，他們在捕蟹前再喂一次抗菌素。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y4 X* J& `0 W2 I
而24小時後，那些抗菌素就經蟹肉到了港人肚子裏。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r. ^; a p, P% {$ B
香港記者說，在"大發養殖場"附近路上，隨處可見"蟹藥店"。他們進去一家，賣藥
/ E! F$ W# J& c$ V1 F% Z 人一下子拿出十多包不同種類的藥物，並告訴記者用法為土黴素每百斤飼料攙500 $ r( A& z) w1 Z. l6 Y
顆、痢特靈每百斤飼料攙8兩、乙醇每百斤飼料攙9兩…… 公仔箱論壇; _/ T4 @. v+ @$ v& d1 H+ A/ s0 z& E
壹週刊記者把從港九、新界、深圳、江蘇四個地方買回的12只大閘蟹，送去化驗，
! J; o" S# C9 p. j7 _ P 結果發現11個樣本有土黴素，6個樣本有氯黴素。土黴素屬"過時"抗菌素，因副作
# v: B, z' U: G& J" x C `) X; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 用太多，已很少使用；而氯黴素屬香港違禁物質，因會壓抑骨髓功能，影響人體產生血 公仔箱論壇+ E2 n t) {" U0 W* X
球和血小板，導致貧血、抵抗力下降和凝血困難問題。孕婦吃了含有土黴素的毒蟹， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?# [4 J- X5 j
胎兒的骨質會變灰、變脆。香港記者在江蘇瞭解到，蟹場附近的女性，很多因吃了帶
# h7 m; h. W+ x' Twww3.tvboxnow.com 毒的大閘蟹而有流產症。在"大發蟹場"附近住的周紅梅說，"我生在水邊，吃水產長 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O; y6 w0 W; P: u' i7 B) W
大，懷上三個孩子都流產。後來醫生禁止我吃螃蟹，說裏面的藥物會對我不利，我照做
0 \6 _9 e; }2 G% ]5 N' Q+ z: P% j 了，才有了這個小寶寶。"
: y- L2 T* B" d$ D$ ~" a 除了使用激素、抗菌素，江蘇的蟹場還使用死貓、死狗、死鴨禽等喂養大閘蟹。江
& W3 a, C7 ^, r& f 蘇"新群蟹場"被稱為"李叔"的負責人的床下就放著兩隻未剝皮的死狗，還有一堆死雞
/ f( f4 U$ h9 l( _ 鴨。
0 \2 @. U8 z7 O7 y公仔箱論壇 他說，"一星期放一次，蟹特別喜歡吃爛肉！"香港記者看到蟹塘中浮著一隻剝了皮
; d* Q* ~3 k, Z" Y2 U+ R3 o, } 的死狗，兩隻大閘蟹爬在狗上進食。水面的狗血紅中帶紫，狗頭呲牙咧嘴，樣子很恐
% J6 C7 I8 c" |: a0 w; a. Z9 i 怖。但那位"李叔"卻很輕鬆地從他的床下拖出一隻死狗，剝去皮毛，拎著狗腿對記者 公仔箱論壇1 {0 w I' A# W) N, n3 W# t
得意地說:"這是天然飼料，我的蟹營養豐富，從小吃肉，不象別人的蟹從小吃藥！"
6 T' y, Q. q% Q# x7 k 但這些狗都是走私團夥將路上的狗用劇毒氰化鉀毒死後，拿來出售的，本身就是毒 3 w& [' i+ T# w6 C8 Q* R/ R
狗。養蟹的人說，現在大閘蟹飼料有兩種:素和葷。吃素就是喂激素，以及土黴素、
0 }; s( O. P, v公仔箱論壇 氯黴素，金黴素等抗菌素；吃葷就是往蟹塘裏扔死狗、死豬、死雞、死 老鼠、死魚、
/ o# f2 d. L( k. k% k* P 死蝦，這叫"天然飼料"。 www3.tvboxnow.com2 ?: Z7 J1 {% N0 }, y0 C
江蘇陽澄湖出產的大閘蟹最出名，但據水產部門統計，陽澄湖的一級大閘蟹，每年 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m4 e2 m7 ?+ p* q3 b) C
只產一萬三千隻。但去年香港人吃了一千三百萬隻螃蟹( 平均每人吃兩隻），可見大
8 d5 f1 ~+ L2 f5 w 部份都是冒牌貨。江蘇淡水研究所工程師唐天德說，現在全中國除西藏外，都說出售
2 ?( W- W7 J9 D. i& H 宗陽澄湖大閘蟹，但八成以上是雜種蟹；是毒蟹。 + J+ {; x K6 v, |
廣東人、香港人還喜歡吃烏龜，認為大補。但養殖戶用避孕藥替烏龜龜肥，本來
2 |4 c; U- {. M" Stvb now,tvbnow,bttvb 五、六年才長大的烏龜，現在一兩年就能上市。香港人和廣東人還喜歡吃蛇，但據深圳 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f8 [3 A% S; W# _7 U b5 d7 Z) i
?晶報?報導，蛇場為了使蛇在短期內份量加重，也喂避孕藥。深圳、香港市面出售
: E. M* }* S; u+ K5 X/ E1 _www3.tvboxnow.com 的蛇，體形肥肥大大的都是食藥蛇。 |
發表於 2007-10-13 01:04 PM
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發表於 2007-11-14 06:09 PM
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發表於 2007-11-28 12:02 AM
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