據媒體報導，耶魯大學經濟學教授陳志武去年在北大演講時，談到毒黃鱔問題。
( }1 s1 r) p( V+ b 他說，當年七月，他到蘇州參加會議用餐時，一位科學院環境研究所知名學者對他 ) J0 [& z0 z: w" c$ n; q
說，你們知道如今的黃鱔為什?長得這麼快嗎？就是因為飼養者用了生長激素，人吃 www3.tvboxnow.com6 w! B! R: v3 A Z r
了黃鱔，這些激素在人體內七、八年還要發揮作用。"陳志武說，聽到這話之後，嚇得
2 k- j7 O5 g* y" H- U( H# @- d" htvb now,tvbnow,bttvb 那些與學者們沒人再敢吃黃鱔了。陳志武還說，"我有一個親戚是賣豆芽的，他對我說
3 n! l( W8 S: j4 ]2 p公仔箱論壇 這些豆芽不能吃，用了激素，本來要五天才能長大的豆芽只要一天就長好了。本村人知
# L8 O. d h+ m3 T8 jwww3.tvboxnow.com 道這些，都不去買這種豆芽，都是賣給廣州，一卡車一卡車，一夜之間就到了廣州菜 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q8 T y7 l; U% G! h4 Y, Q7 y
市場。" % T6 Z# e! J! {5 b. ]. b% V3 C: Y- c
不僅黃鱔、豆芽，還有廣東、香港人最愛吃的大閘蟹，也是用生長激素餵養的。 tvb now,tvbnow,bttvb# ?; V# C' }, v" c
江蘇是中國盛產大閘蟹之地，有600多個蟹場。香港廣東的大閘蟹，多是從江蘇運 tvb now,tvbnow,bttvb! q! H3 G, W7 x5 W4 @7 C
來的。香港壹週刊?去年十月報導說，"香港人喜歡吃大閘蟹，蟹價越來越便宜，幾乎
( f0 b d: T B0 ^# B公仔箱論壇 成為市民家常便菜。大閘蟹賣得愈便宜，市民吃得愈凶。"大閘蟹怎麼越賣越 便宜， 公仔箱論壇+ {' `* I) _+ y% ^4 X% O
是大豐收嗎？該刊記者專程到江蘇蟹場採訪，結果發現，那些大閘蟹都是用激素快速 2 P. V- l5 G/ }
養成的。
$ Q/ i. Z" @8 N2 e: i }* v3 ytvb now,tvbnow,bttvb 湖裏的大閘蟹一般至少兩年才能長到二兩以上，但江蘇養殖場的大閘蟹，使用激素
0 T. w* ^. K6 Z* a. P 之後，都是一年蟹，當年下苗，當年養成上市。?壹週刊?的記者把從江蘇蟹場買回來 www3.tvboxnow.com5 V. J4 J! Z( Z( q& _5 ?
的螃蟹送到香港"標準及檢定中心"化驗發現，蟹肉裏不僅有生長激素，還有多種對
: o: u1 F5 v# G2 q8 J; D8 e" C公仔箱論壇 人體有害的抗菌素。 * r1 v* e7 r* y3 t; G* D {0 G
江蘇使用"高科技"養蟹聞名的"大發水產養殖場"徐場長對香港記者說，"從蟹苗到 www3.tvboxnow.com5 u# ]( i) H4 l, m* d
上市，至少要十種藥，例如氯黴素、土黴素、乙醇、痢特靈、諾氟沙星、恩諾沙星、 www3.tvboxnow.com: P5 j9 _1 }/ c5 _
病毒靈、多西黴素、己烯雌酚等等。"他還謙虛地說，他們比較守本份，福建人更
# U+ p6 L3 V2 j( ~. H, _4 F6 [ 毒，在蟹產卵時喂避孕藥，這樣母蟹不會變瘦，蟹苗更容易長大。說著，這位蟹場負責 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I J4 A% R" y9 F6 l9 a% {
人 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s* B' n, n# {
撈出兩隻大蟹對記者說?"你看看，多凶，不吃藥哪有這麼凶！" www3.tvboxnow.com/ t: g. |- k' U& u+ e
當記者問這?做不是害人嗎？這位場長直率地說，"現在的魚類、家禽類，哪一樣不
4 b1 Y( D. V5 T8 ^ T- Z 是靠藥物長大的！"你不這樣做，別人做，你還能做生意嗎！
; F1 r8 P7 a# @( M. r: J& r0 c( G 香港記者在江蘇蟹場看到，"工人將藥物攙入飼料，站在船上撒飼料，有如天女散 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V( A) u7 O! { ]
花。 公仔箱論壇+ G# Y. L% a+ z
"江蘇的大閘蟹，多數外銷香港、廣東，而且使用飛機運，當晚撈蟹，次日上午就 www3.tvboxnow.com, S* _) \( o L
運到香港、深圳，下午就上市，晚上香港人就吃到嘴了。
& u8 A; J. z8 o1 I* r+ n6 _ 那位徐場長透露，為了防止運輸途中大閘蟹死亡，他們在捕蟹前再喂一次抗菌素。
7 Y% [5 v6 Q ^3 Ewww3.tvboxnow.com 而24小時後，那些抗菌素就經蟹肉到了港人肚子裏。
/ ^. y5 L3 p+ |& _; y+ J公仔箱論壇 香港記者說，在"大發養殖場"附近路上，隨處可見"蟹藥店"。他們進去一家，賣藥
' y" L; g) J1 D4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 人一下子拿出十多包不同種類的藥物，並告訴記者用法為土黴素每百斤飼料攙500 tvb now,tvbnow,bttvb# D( p! I- t1 {7 A3 Y* p
顆、痢特靈每百斤飼料攙8兩、乙醇每百斤飼料攙9兩……
0 ~: u/ X: K4 L7 mtvb now,tvbnow,bttvb 壹週刊記者把從港九、新界、深圳、江蘇四個地方買回的12只大閘蟹，送去化驗， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M) x) B, v* s) v
結果發現11個樣本有土黴素，6個樣本有氯黴素。土黴素屬"過時"抗菌素，因副作 tvb now,tvbnow,bttvb$ l7 v& y% f3 v* }6 R! f
用太多，已很少使用；而氯黴素屬香港違禁物質，因會壓抑骨髓功能，影響人體產生血
# T# i, M0 K# Z) c' g+ ^6 Jwww3.tvboxnow.com 球和血小板，導致貧血、抵抗力下降和凝血困難問題。孕婦吃了含有土黴素的毒蟹， 公仔箱論壇; h, B. h* M9 U4 O# q6 n! }
胎兒的骨質會變灰、變脆。香港記者在江蘇瞭解到，蟹場附近的女性，很多因吃了帶
. ^% y/ L2 w9 n2 g/ n$ r" T 毒的大閘蟹而有流產症。在"大發蟹場"附近住的周紅梅說，"我生在水邊，吃水產長 tvb now,tvbnow,bttvb, C; m- m& `% {+ q/ I
大，懷上三個孩子都流產。後來醫生禁止我吃螃蟹，說裏面的藥物會對我不利，我照做
; J, z; _3 h% B' y; i: H: }公仔箱論壇 了，才有了這個小寶寶。" 公仔箱論壇! P" Y! a9 P/ T! s' {7 B
除了使用激素、抗菌素，江蘇的蟹場還使用死貓、死狗、死鴨禽等喂養大閘蟹。江 7 \! w+ x; R! d; |: X
蘇"新群蟹場"被稱為"李叔"的負責人的床下就放著兩隻未剝皮的死狗，還有一堆死雞
3 G/ Z5 f4 {: o- C4 C4 ?* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鴨。
& V# Q3 V- }3 v5 ~1 G# |3 k% ^www3.tvboxnow.com 他說，"一星期放一次，蟹特別喜歡吃爛肉！"香港記者看到蟹塘中浮著一隻剝了皮
% M0 q/ ~. S; T% V3 V0 I7 X! btvb now,tvbnow,bttvb 的死狗，兩隻大閘蟹爬在狗上進食。水面的狗血紅中帶紫，狗頭呲牙咧嘴，樣子很恐
0 w/ x2 @8 h9 ^ c! A0 A. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 怖。但那位"李叔"卻很輕鬆地從他的床下拖出一隻死狗，剝去皮毛，拎著狗腿對記者 www3.tvboxnow.com* I- p, g% K8 U5 v4 ?
得意地說:"這是天然飼料，我的蟹營養豐富，從小吃肉，不象別人的蟹從小吃藥！" TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T6 I/ Z& k0 E# N# [: K( A; }% x
但這些狗都是走私團夥將路上的狗用劇毒氰化鉀毒死後，拿來出售的，本身就是毒
% f4 J5 _: u! ?6 A 狗。養蟹的人說，現在大閘蟹飼料有兩種:素和葷。吃素就是喂激素，以及土黴素、
, p: ]9 a3 Y! J0 }0 }* | 氯黴素，金黴素等抗菌素；吃葷就是往蟹塘裏扔死狗、死豬、死雞、死 老鼠、死魚、
* `/ p r+ g" ]5 l" \% h 死蝦，這叫"天然飼料"。
6 ^+ R. P& p/ r" {' b$ ]www3.tvboxnow.com 江蘇陽澄湖出產的大閘蟹最出名，但據水產部門統計，陽澄湖的一級大閘蟹，每年 ' s- O) N8 Q1 u: x2 L
只產一萬三千隻。但去年香港人吃了一千三百萬隻螃蟹( 平均每人吃兩隻），可見大 www3.tvboxnow.com w! R M4 Y& _
部份都是冒牌貨。江蘇淡水研究所工程師唐天德說，現在全中國除西藏外，都說出售 ! ^* ~/ [! H) ]0 n
宗陽澄湖大閘蟹，但八成以上是雜種蟹；是毒蟹。
- V- s9 h5 ~2 Q公仔箱論壇 廣東人、香港人還喜歡吃烏龜，認為大補。但養殖戶用避孕藥替烏龜龜肥，本來
1 c% D( {; M, ?5 ^: {+ f% [ 五、六年才長大的烏龜，現在一兩年就能上市。香港人和廣東人還喜歡吃蛇，但據深圳 I7 x$ Q u& i( u: w4 r& h
?晶報?報導，蛇場為了使蛇在短期內份量加重，也喂避孕藥。深圳、香港市面出售
1 P$ U0 l* F- r; V7 \2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 的蛇，體形肥肥大大的都是食藥蛇。 |
發表於 2007-10-13 01:04 PM
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發表於 2007-11-14 06:09 PM
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發表於 2007-11-28 12:02 AM
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