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鴨肝 3件、生粉/西蘭花各適量、黑松露醬少許、燒汁 60克2 a0 h v$ \. |/ W5 X! ]+ W
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做法
3 Q$ m" k* A- @9 n; ]( ^- h0 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.燒汁和黑松露醬拌成醬汁,備用。
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. x- h1 |4 r8 R' V0 E& t' ~tvb now,tvbnow,bttvb2.開大火,煲滾水放西蘭花,灼熟後盛起,備用。
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2 y& W( t% g* N/ x& Ltvb now,tvbnow,bttvb3.鴨肝拍上生粉,下油鑊煎至兩邊金黃色,約八成熟,上碟,淋上醬汁,放上西蘭花作伴碟即可。
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