公仔箱論壇5 ^* B( |2 g4 P, \. A
' F* K6 F, g3 f7 |www3.tvboxnow.com五香萝卜干
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5 F Y# F. H; }制作工艺:腌
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口味:香
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( s. `" `' n( T6 c8 ?9 X5 @公仔箱論壇材料:青萝卜、胡萝卜(可以省略)、盐、五香粉、辣椒粉。6 e: M4 w) q$ n0 ~& o
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操 作:
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( f) g: Y: S3 [/ Htvb now,tvbnow,bttvb1、萝卜洗净,切成手指粗细的萝卜条。" m, N- N# y4 ]0 r! A# C! A$ T
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2、晾晒个一两天,至水分基本收干。
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! P" {; n* H1 U: U3 twww3.tvboxnow.com3、在晒好的萝卜干中添加适量盐,然后反复手搓至萝卜干浸盐、变软。
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4 J0 i L5 A2 D% b. k$ s; O, Owww3.tvboxnow.com4、在萝卜干中添加辣椒粉和五香粉继续反复揉搓至调味均匀。tvb now,tvbnow,bttvb, s! C a7 b" n L
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5、把搓好的萝卜干收在密闭容器中,放在室温下腌制半个月。tvb now,tvbnow,bttvb, T, v! n6 U/ H: Z: X5 ]# D) U" P
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5、吃时淋上香醋浸泡,滴上香油即可。
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