材料
' b- R) t3 W% w) F g, H1 h桂花 6克、砂糖 150克、水 4杯、迷你紫番薯 6個
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, ]/ k1 a& Z8 p& [- [' U0 ttvb now,tvbnow,bttvb做法
3 t: [. R3 u& s5 }+ vwww3.tvboxnow.com1.煲滾水，加入桂花、砂糖煮至糖溶後，放入番薯，以中大火煮 30分鐘至腍身。
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2.番薯放在鋪上錫紙的焗盤，在番薯面塗一層桂花糖水，放入預熱至 200℃焗爐，焗 10分鐘。
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3.取出番薯後，趁熱在番薯上再塗上一層桂花糖水，灑上桂花、砂糖作裝飾即成。
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番薯在焗前焗後也要塗上桂花糖水，桂花香會更濃郁！2 L4 t, d. Z8 H% l6 `, e
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發表於 2011-10-21 06:26 AM
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