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[甜品] 栗子朱古力軟心球

材料0 u8 k/ o/ K+ z- M& O' n
栗子(炒過) 10粒、忌廉芝士(切粒) 100克、糖粉 4湯匙、黑朱古力 15克、可可粉(已篩)適量www3.tvboxnow.com7 g" ~: X$ m1 L0 O; R

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做法
. L& l0 A8 S$ {& q1 j2 A/ Mwww3.tvboxnow.com1.將栗子放入微波爐叮 15秒,用廚剪剪開去殼,切成小粒,備用。
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" [' D. |! `" j- q: m$ o2.煲滾水,轉細火,放入黑朱古力,隔水煮溶,其間小心不要讓水滴在朱古力上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M6 R' i5 ?$ ~& A" F6 `6 g
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3.忌廉芝士、糖粉以電動打蛋器打至完全混合,加入朱古力漿和栗子粒拌勻,包上保鮮紙,放雪櫃冷凍約 30分鐘至硬身。www3.tvboxnow.com$ q7 J! s0 p  n

: Q6 b/ B; C$ ^' ?5 m8 i6 f4.用匙羮把栗子朱古力搓成小球,均勻沾上可可粉即成。
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