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[甜品] 栗子朱古力軟心球

材料
9 i' D! |0 W4 O; V. }3 T栗子(炒過) 10粒、忌廉芝士(切粒) 100克、糖粉 4湯匙、黑朱古力 15克、可可粉(已篩)適量
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1.將栗子放入微波爐叮 15秒,用廚剪剪開去殼,切成小粒,備用。" w$ @+ Y$ M7 J6 Q) g7 w
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2.煲滾水,轉細火,放入黑朱古力,隔水煮溶,其間小心不要讓水滴在朱古力上。公仔箱論壇* I1 s2 c/ v$ z( E# j+ x

* n+ G9 x  a& ^: @* V& f; C# mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.忌廉芝士、糖粉以電動打蛋器打至完全混合,加入朱古力漿和栗子粒拌勻,包上保鮮紙,放雪櫃冷凍約 30分鐘至硬身。
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4.用匙羮把栗子朱古力搓成小球,均勻沾上可可粉即成。 4 A( U3 Q$ l# B7 k0 k9 u3 d( e
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