[中式食譜] 養生牛肉鍋

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養生牛肉鍋公仔箱論壇, O  G7 N6 m% ^# p# s" j4 ?" h
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【材　 料】 公仔箱論壇. e  A+ G8 i  J5 m1 C
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牛肉  150公克
3 y- G, H# v* ^. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白菜  80公克 * T" c: h' p. R- u4 j3 m
青豆仁  10公克
' D/ p9 h0 z4 N0 i0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中藥材：
1 Z- X7 C" T# L; l9 j% }公仔箱論壇 黃耆  1錢
1 o) E2 c) w8 L/ T; K( a. ?川芎  0.5錢 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |/ A) Q. {: P! p
淮山  1錢
" f/ ]" P$ ]; \5 G8 @. z紅棗  6顆
5 M5 o* G; A2 B3 X0 `' ^枸杞  少許
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9 Z" c( |- H* S9 |7 e* R$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 {& I  l' y* g' O【調 味 料】
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9 \& y5 E& }1 x& Z# v9 M5 `3 q. ?www3.tvboxnow.com牛頭牌豚骨湯塊  1塊
2 x) |, I% E* B1 T1 t! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛頭牌雞晶粉  1大匙 公仔箱論壇/ y; G! W* U9 |3 W, v6 Y
糖  1小匙 www3.tvboxnow.com" ~9 G+ L' P6 g3 ?* S7 P$ t" l
水  800cc
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【做　 法】
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1.牛頭牌豚骨湯塊加水100cc(份量外)溶解後﹔大白菜洗淨切大片﹔牛肉切片，備用。; A$ n! I3 @1 U) y& t8 L4 g
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2.所有中藥材洗淨瀝乾，浸泡作法1的中藥高湯放入蒸鍋中蒸約10分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  O4 X: `2 h' U- f
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3.將作法1的牛肉片、大白菜片、青豆仁、作法2的中藥高湯及其餘調味料放入湯鍋中，煮至熟即可。