[中式食譜] 養生牛肉鍋

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4 A7 m& L: T* w$ a  `2 N) t0 k8 Ptvb now,tvbnow,bttvb養生牛肉鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v! [" H: |" W2 V- I3 c5 y
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【材　 料】 公仔箱論壇% R. }) X# O$ s+ A% b* ^
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牛肉  150公克 2 F7 K* Q6 A; ]$ L7 h
白菜  80公克
, p! G8 K" x4 T; J青豆仁  10公克 公仔箱論壇- ]% r+ N+ q* d6 Q7 i( F, c
中藥材：
# n$ O$ G; P# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 黃耆  1錢
- g6 t3 ^% G) U$ U1 ~公仔箱論壇川芎  0.5錢 tvb now,tvbnow,bttvb9 J2 S- ~0 Y0 @- F/ g7 S
淮山  1錢 # B( o6 h; k; v3 a$ X' N. n* p
紅棗  6顆 公仔箱論壇7 }! o! c  {1 Q8 m4 j/ }' `, Z" E
枸杞  少許
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【調 味 料】
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# i5 I' D, X! c+ x* d+ h. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛頭牌豚骨湯塊  1塊
$ x: V$ r2 k; y) s9 F% ^6 t公仔箱論壇牛頭牌雞晶粉  1大匙
- |3 s( ?  f  [8 g/ v$ Owww3.tvboxnow.com糖  1小匙 www3.tvboxnow.com( B4 u: g% G0 U/ x. b
水  800cc
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【做　 法】 www3.tvboxnow.com4 M' E+ o& N" S
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1.牛頭牌豚骨湯塊加水100cc(份量外)溶解後﹔大白菜洗淨切大片﹔牛肉切片，備用。
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& d; }, M8 u; ~; G$ x公仔箱論壇 2.所有中藥材洗淨瀝乾，浸泡作法1的中藥高湯放入蒸鍋中蒸約10分鐘備用。
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# T. b, u# g4 b! twww3.tvboxnow.com 3.將作法1的牛肉片、大白菜片、青豆仁、作法2的中藥高湯及其餘調味料放入湯鍋中，煮至熟即可。