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[中式食譜] 生炒芥蘭羊肉

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蒜頭 20公克
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辣椒 10公克
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芥蘭菜100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f, i5 J' b7 Y- r: x9 [3 n. Q2 @4 Q

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米酒 1大匙
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香油 1小匙
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7 N$ E2 U4 a" L: Itvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 適量
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1.羊肉片加入醃料所有材料醃10分鐘,備用。/ Y, I0 i, |) T: o9 D8 l
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2.蔥切段,蒜切片狀,辣椒切塊;芥蘭菜洗淨切斜段備用。
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) F* D/ d* G6 G公仔箱論壇3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的蔥段蒜片辣椒塊爆香。公仔箱論壇' ?( ]5 @) L( }2 N1 h/ H  W
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4.再加入作法2的芥蘭菜段、作法1的醃羊肉片和調味料A快火炒勻,最後再加入調味料B勾芡即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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