材料
: K. G8 v4 e6 a% h6 w蕉皮 4片、自發粉 100克、吉士粉 5克、凍開水 80毫升、朱古力（已溶） 50克、橄欖油 1湯匙
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吉士醬公仔箱論壇$ F. S/ w8 I% ^1 J& k4 k9 K
牛奶 125克、砂糖/吉士粉各 1湯匙公仔箱論壇# G$ l* F" _0 d+ [
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" l w! d" d6 F, A/ G G做法公仔箱論壇6 |& J3 }" G8 g$ I* c+ D( ]+ W3 t3 B
1.自發粉和吉士粉用凍開水開溶，下橄欖油拌勻成脆漿。
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2.蕉皮沾滿脆漿。公仔箱論壇; m6 D* v' t4 E0 l I. }
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3.燒滾油至 140℃，下蕉皮炸至金黃色，盛起瀝油，備用。
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& D0 V6 G' k9 a. V4.製作吉士醬，小鍋中下牛奶、砂糖和吉士粉，開小火，邊煮邊快攪，煮滾成吉士醬，淋上碟，放上炸蕉皮，唧上朱古力，完成。www3.tvboxnow.com6 w9 a* y: ~% t. w( b: f9 I
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: @& V' H0 j; }- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蕉皮抗抑鬱* k% l1 h# I6 `* O% w' ?$ J9 M1 s
無論生熟的香蕉皮，其提取物含豐富血清素，有助紓解抑鬱症，但已熟的蕉皮還含葉黃素和類胡蘿蔔素，可保護眼睛細胞免受紫外線傷害。 公仔箱論壇3 x+ s( n0 D8 A
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發表於 2011-10-22 06:39 AM
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