材料
. R+ @4 ?* q/ T( ?1 }( }0 B( I2 q2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠蘿 1個、橙皮/檸檬皮各 10克、馬友魚（洗淨） 1條、指天椒（切粒） 4隻、牛至少許、黑椒碎/鹽各 1茶匙、冧酒 1湯匙、白醋 3湯匙、指天椒（切粒） 1隻、砂糖 1湯匙、白芝麻（炒熟） 1茶匙、青檸（切粒） 1/4個、中芹葉（切碎） 1片, @( `6 J' D. M7 \! l# o
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$ }8 H' _/ e# f; T5 h3 ~+ G+ S0 P0 ~1.菠蘿平均切片，挑去菠蘿肉成菠蘿圈，備用。
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: a- f% \: K) }9 \. r w7 Ztvb now,tvbnow,bttvb2.將馬友魚放上已鋪好錫紙的焗盤上，魚身兩邊下鹽、黑椒碎、牛至抹勻，底面放檸檬皮、橙皮，淋上冧酒，套上菠蘿圈，放上指天椒。
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: M' t! F2 I+ `& K! b3.放入預熱至 250℃焗爐，焗 20分鐘至魚全熟，取出備用。公仔箱論壇3 a8 w# z. |! x* c& t( U
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4.白醋加入指天椒、砂糖、白芝麻、青檸、中芹葉拌後淋上魚。www3.tvboxnow.com7 |( i9 |4 B" x1 y h9 ^. A
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) v& E; M* T7 Q2 U* m菠蘿皮護胃抗癌
3 N6 ~2 d8 N7 A7 G公仔箱論壇含食物纖維和維生素 C外，其菠蘿蛋白㩗含量更是果肉中的兩倍，可分解食物，具有護胃抗癌的功效。若榨汁要先削去釘。 9 W- G! H) R$ t9 V$ E" o8 p5 `
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發表於 2011-10-22 06:41 AM
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